Суп-крем картофельный простейший

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Суп-крем картофельный простейший

« : 20.02.2014 09:48 »

Суп-крем картофельный простейший

2 ст. л. растительного масла
450 г картофеля
1 луковица 100 г
1 морковь 100 г
кусочек корня сельдерея или петрушки (по желанию)
1 кофейная ложечка порошка карри
1 кофейная ложечка порошка паприки (сладкой)
700 мл бульона (овощной, мясной) или воды
100 г крем-сыра или плавленного сыра
1 зубок чеснока
зелень
соль, перец по вкусу

Овощи очистить, нарезать кубиками. В казанчике или в кастрюле разогреть растительное масло и припустить в нём овощи под крышкой. Всыпать карри и паприку, несколько раз перемешать, влить бульон или воду и варить на медленном огне до готовности овощей. Пюрировать суп блендером, довести до кипения, добавить крем-сыр, размешать до растворения крем-сыра, довести до кипения, заправить мелко нарезанной зеленью и чесноком, дать настояться минут 20-30.
Это очень вкусно ням

- деликатес из самых простых продуктов! супер


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #1 : 26.02.2014 06:48 »

Стеллочка, и ~~как обычно~~ снова ты оказалась права любовь

, супчик и правда, ну ооочень хорош ням

!!!

А уж как быстро-то вау

!!!

За фото прощевай краснеет

, и такое-то еле успела вай дод

...спасибо мужу любовь

, это он позволил мне свой тазик, по-быренькому один разочек сфотать mosking

...

Спасибо, дорогая ты моя цём

!!!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #2 : 23.09.2015 09:36 »

Очень вкусный супчик супер

Готовила сутреца на курином бульоне . Стеллочка, спасибо огромное за разнообразие блюд из рядовых дежурных продуктов.
ПыСы Кина не будет, смущение

в качестве фотодоказульки могу разве что пустой ковшик сфоткать раздумье


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #3 : 22.03.2017 22:25 »

Стеллик, замечательный супчик! ням

Вместо морковки тыквенное пюре, поэтому такой красивый цвет. восторг


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #4 : 28.04.2017 19:18 »

Стеллочка, очень вкусный суп супер

! Очень удачные пропорции для правильной густоты. Спасибо! Буду повторять. Фото есть только супа сразу с плиты. В тарелках не успевала сфотографировать. У меня получился суп очень гладкой консистенции, какой в ресторанах называют суп-крем профи


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #5 : 14.11.2018 23:04 »

Чудесный супчик, Стеллик ням

и готовится на раз-два! супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #6 : 27.05.2019 16:53 »

Классный супчик супер

У меня на курино- овощном бульоне с плавленным сырком.В овощах присутствует красная свекла,свой цвет потеряла,а супчику внешний вид подпортила. Но все равно ну ооочень вкусно получилось супер


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #7 : 11.02.2020 14:30 »

Стеллочка, готовила ещё на прошлой неделе, с отчётом только приползла (сегодня новый суп уже сварила, а этот ещё не отчитанный) Я, правда, немножко поумничала, приготовила в фрикадельками (заныкала немножко Ёжиков ) подмигивает

Всё остальное по рецепту. супер

Ну ооочень душевный супчик получился ням


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #8 : 12.06.2024 09:24 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #9 : 08.11.2024 17:00 »

Очень вкусный супчик. ням

Стеллочка, спасибо! цветок


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Суп-крем картофельный простейший

« Ответ #10 : 08.11.2024 17:23 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать