Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (96%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Галушки простейшие  (Прочитано 8404 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31024
Благодарили: 24083
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.03.2022 06:28 »
Галушки простейшие



Стакан 250 мл.
2 стакана муки 300 г
1 ч.л. соли
щепотка разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла

Смешать муку, соль, разрыхлитель. Влить растительное масло и 1 стакан крутого кипятка. Пока вода немного не остынет, мешать ложкой, а потом домесить ручками. Я добавила ложку муки.
Тесто накрыть и оставить минут на 20 отдохнуть.
Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в колбаску и нарезать кусочками толщиной примерно 0,5 см.
Опустить галушки в кипящую подсоленную воду, перемешать. Варить после всплывания минуты 3.
В сковороде на любом жире (у меня в холодильнике нашёлся готовый смалец с луком и яблоками) поджарить лук до золотистого цвета, добавить галушки, перемешать и можно наслаждаться.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #1 : 07.03.2023 17:31 »
Какое тесто то хорошее. Одно удовольствие с ним возиться. До пиццы и галушек дело не дошло, все извела на лапшу)))).
Спасибо за рецепт. Резала не художественно, очень быстро и как придется. Спешила.

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8116
Благодарили: 8059
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 23.03.2023 14:56 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8116
Благодарили: 8059
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 22.06.2024 10:28 »
Сладкий вариант. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31024
Благодарили: 24083
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #4 : 22.06.2024 10:43 »
На здоровье вам, Ленчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.05.2025 20:17
Последние темы
Гренки сладкие в духовке
15.05.2025 13:07
от Stern
Чахохбили ленивое
15.05.2025 13:05
от Stern
Мусс лимонный/апельсиновый
15.05.2025 11:40
от Stern
Спаржа отварная
15.05.2025 11:37
от Stern
Салат айсберг с огурцами и зеленью
15.05.2025 11:35
от Stern
Булочки с орехами на сметане
15.05.2025 11:26
от Stern
Буженина из куриной грудки
15.05.2025 10:35
от Stern
Борщ украинский с салом
15.05.2025 10:34
от Stern
Паштет грибной со сливками
15.05.2025 08:02
от Stern
Яйца фаршированные "Чайный сервиз"
15.05.2025 08:01
от Stern
Яичница-глазунья
15.05.2025 07:30
от Stern
Салат с огурцами и луком
15.05.2025 07:30
от Stern
Кекс творожный с изюмом "Ароматный"
15.05.2025 07:14
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
15.05.2025 07:07
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
15.05.2025 06:10
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.05.2025 06:09
от Stern
Шашлык из подчерёвка в аэрогриле
15.05.2025 06:05
от Stern
Стейки из свиной шеи
14.05.2025 14:36
от Stern
Салат с редисом и сельдереем
14.05.2025 14:35
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
14.05.2025 08:24
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
14.05.2025 08:23
от Stern
Куриные отбивные с грибами в духовке
14.05.2025 07:32
от Stern
Бутерброды горячие с капустой
14.05.2025 07:32
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
14.05.2025 07:31
от Stern
Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
14.05.2025 07:17
от sveta_3ay4ik
Коктейль «Ледяной Бейлис»
14.05.2025 06:57
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.05.2025 06:54
от Stern
Салат из черемши
14.05.2025 06:53
от Stern
Салат из зелёной стручковой фасоли
14.05.2025 06:17
от Stern
Новые рецепты форумчан
13.05.2025 20:14
от Stern
Бита редиска
13.05.2025 20:06
от koziv
Куриные грудки в духовке по-гавайски
13.05.2025 19:29
от Stern
Пирог с ревенем в креме
13.05.2025 19:25
от Stern
Свинина запеченная в рукаве
13.05.2025 19:24
от Stern
Мясо в соусе терияки
13.05.2025 14:34
от Stern
Пюре цветное
13.05.2025 14:33
от Stern
Паста в соусе из сладкого перца
13.05.2025 08:45
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
13.05.2025 08:41
от sveta_3ay4ik
Суп с печёночными клёцками
13.05.2025 08:06
от Stern
Сырники с брынзой и зеленью
13.05.2025 08:05
от Stern
>