Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Роллы из огурца с сыром и маслинами  (Прочитано 5664 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31103
Благодарили: 24144
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.02.2022 07:48 »

Не знаю, как у вас, а у нас мартини заканчивается быстрее, чем оливки... mosking

Роллы из огурца с сыром и маслинами



1-2 свежих огурца
100 г тёртого сыра (гауда, брынза, немного пармезана)
50 г маслин 20 шт. (50:50 чёрные и зелёные)
50 г крем-сыра
25 г майонеза
1-2 ч.л. сладкого соуса чили

Сыр натереть на мелкой тёрке. Маслины нарезать мелкими кубиками. Смешать сыр и маслины, заправить крем-сыром, соусом чили, майонезом, тщательно перемешать. Можно подкатать из начинки шарики.
Огурцы настрогать в длину тонкими слайсами. На край слайса выложить немного начинки и скатать рулетик.
Если огурцы маленькие, можно сложить 2 слайса внахлёст.
Нейтральные огурцы подчёркивают пикантность начинки. И остатки сыра и маслин пристроены. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2324
Благодарили: 2593
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 06.08.2023 08:18 »

Красивая и вкусная закуска! Мне очень понравилась! Обязательно буду делать еще. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31103
Благодарили: 24144
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.08.2023 08:23 »

Светочка, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.05.2025 21:35
Последние темы
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Спаржа отварная
29.05.2025 12:12
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
Французский тост
29.05.2025 09:13
от Stern
Тарт с клубникой
29.05.2025 07:35
от Stern
Морковь тушёная
28.05.2025 06:02
от Stern
>