Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки с рисом и овощами  (Прочитано 4165 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31059
Благодарили: 24112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.11.2021 18:59 »
Куриные грудки с рисом и овощами



2 куриные грудки 400 г
1 морковь 100 г
кусок лука-порея 100 г
2 больших зубка чеснока
125 г риса
~400 мл кипятка
маленький пучок петрушки
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, щепотка сухого майорана
соль, перец
кусочек сливочного масла по желанию

Куриные грудки обсушить, сделать наискосок надрезы в виде решётки. Посолить,смазать растительным маслом.
Морковь и лук нарезать полукольцами толщиной 2,5 мм. Чеснок нарезать как можно мельче кубиками. Рис промыть, воду тщательно слить.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на сильном огне грудки до румяной корочки, выложить в миску, накрыть.
В сковороду всыпать морковь, помешивая, жарить пару минут. Добавить лук и чеснок, готовить под крышкой до усадки. Добавить рис, перемешать. Раздвинуть овощи с рисом, вернуть грудки в сковороду. Влить воду, добавить специи. Готовить на минимальном огне под крышкой до готовности риса. При необходимости воду можно подливать.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
МАМА СОНИ
Президент клуба "Разуй глаза!"
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6182
Благодарили: 3011
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1 : 04.10.2022 18:24 »
 Интерпритация на тему плова, но в другой, красивой подаче  любовь! Потом подумала, что прекрасно и быстро можно готовить в мульте  супер! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  поцелуй!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31059
Благодарили: 24112
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 18:31 »
Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2025 20:18
Последние темы
Салат из помидоров со сметаной
22.05.2025 16:18
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
22.05.2025 13:51
от mylik.sv
Спаржа отварная
22.05.2025 10:18
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
22.05.2025 10:17
от Stern
Куриные бёдра Дижон
22.05.2025 08:29
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
22.05.2025 08:28
от Stern
Картофель молодой в казане
22.05.2025 07:37
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.05.2025 07:34
от Stern
Намазка свекольная
22.05.2025 07:32
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
22.05.2025 07:27
от Stern
Свинина маринованная в рукаве для запекания
22.05.2025 06:54
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
22.05.2025 06:53
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.05.2025 06:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.05.2025 06:38
от Stern
Салат из свежих овощей в пакете
22.05.2025 06:33
от Stern
Торт без выпечки «Пломбир»
21.05.2025 14:40
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
21.05.2025 14:39
от Stern
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 12:03
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
>