Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельный шашлык с салом  (Прочитано 5206 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30911
Благодарили: 23973
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.05.2021 07:26 »
Из старых забытых рецептов. ожидание Мангала нет, готовим в духовке.  супер

Картофельный шашлык с салом



Картошка
Сало (хоть сырое, хоть солёное, хоть копчёное)
Сухой чеснок
Соль, перец
Фольга
Шпажки

Картошку очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Сало нарезать тонкими ломтиками соответствующего картошке размера.
Нанизать на шпажки картофель поочерёдно с салом. Посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.
Фольгу слегка смазать салом. Плотно завернуть шашлыки в фольгу.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 °С (конвекция 170 °С) минут 30-40. Аккуратно развернуть фольгу, включить гриль и допечь шашлык до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9562
Благодарили: 9372
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 13.05.2021 19:36 »
Муж привез кусочек копчёного сала из Литвы, осталось у него. Так что случилась картошечка. Я и Маша у него попробовали картошку без сала. Она волшебно сочная и ароматная! Муж так вообще мурчал!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8058
Благодарили: 7971
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 28.05.2021 21:10 »


Вкуснейшая картошечка! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30911
Благодарили: 23973
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 07.07.2021 06:42 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.04.2025 15:08
Последние темы
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
20.04.2025 11:58
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
20.04.2025 11:57
от Stern
Салат с крабовыми палочками "Весенний"
20.04.2025 11:52
от МАМА СОНИ
Котлеты в вафлях
20.04.2025 11:20
от Stern
Сыр сладкий ванильный "Пасхальный"
20.04.2025 11:15
от МАМА СОНИ
Пасха творожная варёная "Царская"
20.04.2025 11:11
от NIZA
Украшение куличей
20.04.2025 11:04
от МАМА СОНИ
Отбивные в соевом соусе
20.04.2025 11:04
от Stern
Салат "Рыбное оливье"
20.04.2025 11:03
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
20.04.2025 10:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.04.2025 10:14
от Stern
Коктейль «Немецкий»
20.04.2025 10:04
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
20.04.2025 08:23
от Stern
Роллы с яичницей и красной рыбой
20.04.2025 08:22
от Stern
Паска творожная на дрожжах
20.04.2025 08:19
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
20.04.2025 08:18
от Stern
Паски «Синнабон»
20.04.2025 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.04.2025 06:41
от Stern
Салат с авокадо и сладким перцем
20.04.2025 06:32
от Stern
Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
19.04.2025 16:36
от Stern
Паска без дрожжей «Зебра»
19.04.2025 15:21
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
19.04.2025 15:00
от МАМА СОНИ
Кулич заварной
19.04.2025 14:21
от Stern
Кексы медовые на сметане
19.04.2025 14:20
от Stern
Колбаса домашняя
19.04.2025 14:13
от mylik.sv
Панеттоне с одной расстойкой
19.04.2025 14:08
от Stern
Булочки с изюмом
19.04.2025 11:49
от Stern
Кулич Традиционный
19.04.2025 11:44
от koziv
Рецепты от Stern. Общее оглавление.
19.04.2025 10:39
от Stern
Коктейль «Лилле блан мартини»
19.04.2025 10:31
от Stern
Кулич со сметаной
19.04.2025 08:50
от Stern
Омлет с фасолью
19.04.2025 08:49
от Stern
Панеттоне (Panettone)
19.04.2025 08:35
от Stern
Куличи медовые
19.04.2025 08:13
от Stern
Глазурь на желатине с шоколадом
19.04.2025 08:13
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
19.04.2025 07:23
от NIZA
Галета творожная «Капрезе»
19.04.2025 06:30
от Stern
Свинина с брокколи по-китайски
18.04.2025 22:30
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Коктейль «Апельсиновое яблоко»
18.04.2025 13:44
от Stern
>