Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельный шашлык с салом  (Прочитано 5130 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.05.2021 07:26 »

Из старых забытых рецептов. ожидание Мангала нет, готовим в духовке.  супер

Картофельный шашлык с салом



Картошка
Сало (хоть сырое, хоть солёное, хоть копчёное)
Сухой чеснок
Соль, перец
Фольга
Шпажки

Картошку очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Сало нарезать тонкими ломтиками соответствующего картошке размера.
Нанизать на шпажки картофель поочерёдно с салом. Посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.
Фольгу слегка смазать салом. Плотно завернуть шашлыки в фольгу.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 °С (конвекция 170 °С) минут 30-40. Аккуратно развернуть фольгу, включить гриль и допечь шашлык до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 9320
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.05.2021 19:36 »

Муж привез кусочек копчёного сала из Литвы, осталось у него. Так что случилась картошечка. Я и Маша у него попробовали картошку без сала. Она волшебно сочная и ароматная! Муж так вообще мурчал!

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8020
Благодарили: 7923
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 28.05.2021 21:10 »



Вкуснейшая картошечка! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 07.07.2021 06:42 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 19:02
Последние темы
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
>