Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 9 (100%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром  (Прочитано 4827 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.01.2024 13:24 »

Рецепт из серии "Когда не хочется заморачиваться". улыбка

Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром



12 порций:
800 г куриного филе
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
растительное масло
2 луковицы 200 г
2 помидора 300 г
250 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Куриное филе нарезать ломтиками толщиной 1 см и отбить через пищевую плёнку плоской стороной кухонного молоточка.
Отбивные посыпать с двух сторон специями и смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (можно подготовить филе накануне).
Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой сахара и соли, дать промариноваться. Помидоры нарезать тонкими слайсами.
Выложить отбивные на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выложить на мясо слайсы помидоров, сверху выложить лук. Посыпать заготовки сыром.



Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) на второй полке снизу до румяной корочки минут 30-40.
Народ во главе с Главным дегустатором дружно хвалил! слава
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 9513
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.05.2024 07:41 »

Очень вкусное мяско! Даже Маруся на удивление съела с помидором и луком!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.07.2024 09:36 »

Народ во главе с Главным дегустатором захвалил! слава

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2327
Благодарили: 2598
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 20.05.2025 07:41 »

Очень быстро, очень вкусно и действительно незаморочно ням. Еще и очень красиво!  Стеллочка, спасибо! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31111
Благодарили: 24148
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 20.05.2025 07:41 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.06.2025 00:51
Последние темы
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Шурпа
29.05.2025 11:23
от Stern
>