Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс тыквенный с имбирём  (Прочитано 5633 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва
« : 01.01.2011 16:39 »
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ИМБИРЕМ

по мотивам рецепта от Ayn http://aynmark.wordpress.com/2005/11/07/пряный-тыквенный-кекс-с-клюквой/


300 г цельной муки
150 г манки с отрубями и ростками по-старорусски Беловодье
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
2/3 ч.л. стевии
1 г ванилина


400 г мякоти тыквы - тертой на крупной терке
3 см корня имбиря мелко тертого
130 г яблочного пюре (или тертое яблоко)
125 г мякого творога 0%
2 ст.л. оливкового масла
3 белка яиц
1 ст сушеной клюквы
1/2 ст крупно порезанных орехов (пекан или грецких)

Первую и вторую части продуктов смешать (белки сбить), перемешать и выпекать в форме саварен. Готовность проверять лучинкой.

Очень сочный, ароматный и вкусный кекс.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.09.2024 21:15
Последние темы
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
28.09.2024 11:45
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
28.09.2024 11:44
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
28.09.2024 11:40
от Stern
Картошка фри в микроволновке
28.09.2024 11:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.09.2024 11:15
от Stern
Коктейль «Лонг Айленд айс ти» (Long Island Iced Tea)
28.09.2024 11:04
от Stern
Пирог песочный на сметане
28.09.2024 09:11
от Stern
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
Пирог абрикосовый
28.09.2024 08:38
от Stern
Маффины шоколадные
28.09.2024 08:00
от Stern
Куриные крылышки в духовке
28.09.2024 07:55
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
28.09.2024 07:54
от Stern
Торт бисквитный «Мультивитамин»
28.09.2024 07:52
от Stern
Оладьи кабачковые
28.09.2024 06:37
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
28.09.2024 06:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.09.2024 05:43
от Stern
Яичница с грибами и сладким перцем
28.09.2024 05:31
от Stern
Пряная соль с базиликом и петрушкой
27.09.2024 14:50
от mylik.sv
Колбаса домашняя
27.09.2024 14:26
от Кобейка
Соус томатный с болгарским перцем
27.09.2024 14:24
от Кобейка
Спагетти "Карбонара"
27.09.2024 11:50
от Stern
Салат из помидоров
27.09.2024 11:49
от Stern
Куриные грудки с грибами в сливочно-яичном соусе
27.09.2024 11:02
от Stern
Кетчуп домашний "Кумасин"
27.09.2024 10:53
от NIZA
Коктейль «Розовая текила»
27.09.2024 10:36
от Stern
Печень в сливочном соусе
27.09.2024 10:01
от Stern
Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
27.09.2024 10:00
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
27.09.2024 09:59
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
27.09.2024 09:04
от Stern
Салат Капрезе классический
27.09.2024 09:03
от Stern
Оладьи на кефире с яблоками
27.09.2024 07:27
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
27.09.2024 07:26
от Stern
Плов-карри с овощами
27.09.2024 07:25
от Stern
Оладьи кабачково-яблочные
26.09.2024 12:51
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
26.09.2024 12:03
от Stern
Картофель лимонный
26.09.2024 12:02
от Stern
Помидоры кусочками/половинками без уксуса
26.09.2024 11:26
от NIZA
Коктейль Бакс физ (Buck’s Fizz)
26.09.2024 11:06
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
26.09.2024 07:57
от Stern
Салат "Оливье"
26.09.2024 07:54
от Stern
>