Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Драники без муки и яиц хрустящие  (Прочитано 5748 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30921
Благодарили: 23878
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 13.10.2020 12:17 »

Драники без муки и яиц хрустящие



3 картофелины 300 г
1 луковица 50 г
1 ст.л. крахмала 20 г (использовала кукурузный)
сухой чеснок, тёртый мускатный орех
соль, перец
растительное масло

Выход - 7 штук.

Картофель натереть на мелкой тёрке (та, которая не царапает), без фанатизма отжать. Лук натереть на мелкой тёрке в миску с картофелем.
Добавить крахмал, приправить, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло и жарить драники, выкладывая картофельную массу по неполной столовой ложке и разравнивая в тонкую лепёшку.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9513
Благодарили: 9298
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.10.2020 11:22 »

Очень вкусные драники! Сверху хрустящие, внутри мягенькие!

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #2 : 21.06.2021 14:46 »

Из всех вариантов драников эти - самые любимые  супер



Стеллочка, спасибо!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30921
Благодарили: 23878
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 21.06.2021 14:49 »

Светочка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт ! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.03.2025 15:06
Последние темы
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Плов
30.03.2025 09:28
от mamalex
Яичница скрэмбл
29.03.2025 17:41
от Stern
Печенье ореховое
29.03.2025 11:16
от Stern
>