Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из помидоров «Бюджетные канапе»  (Прочитано 4381 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.08.2020 06:36 »

Ария из оперы «Куда девать последний лишний помидор?».  весёлый

Закуска из помидоров «Бюджетные канапе»



На 10 канапе:
1 помидор 80-100 г
немного любого зелёного салата или пара капустных листьев
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 зубок чеснока (по желанию)
половинка маленькой луковки
1 ст.л. оливкового масла
сахар, уксус или лимонный сок по вкусу
соль, перец

Помидор нарезать кружочками толщиной примерно 3 мм. Листья салата или капусты (тонкая часть листа) порвать на соответствующие кусочки. Сбрызнуть капусту оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать 0,5 ст.л. зелени, перемешать.
Выложить на тарелку кусочки капусты или салата. Сверху - кружочки помидора. Чеснок измельчить, влить 1 ч.л. масла, перемешать, намазать чесноком помидоры. Лук нарезать колечками как можно тоньше, выложить на помидоры.
Приготовить заправку из оливкового масла, щепотки сахара, уксуса. Довести заправку до вкуса, полить ею канапе. Посыпать зеленью и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 04.10.2020 08:46 »

Стеллик, это очень вкусно, хоть и практически из ничего!  супер
И мы, и дети были в восторге!  ложка хочу ням

Спасибо за рецепт! цветок цветок цветок

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 21:40
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>