Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 15 (100%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница скрэмбл жидкая  (Прочитано 4821 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31727
Благодарили: 25285
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 03.01.2023 07:09 »
Любители помакать хлебушек в желток, налетайте! пожалуйста

Яичница скрэмбл жидкая



2 яйца
15 г сливочного масла
соль, перец
2 ломтика хлеба для тостов
немного сливочного масла

Сковороду с 10 г масла поставить на плиту и включить минимальный нагрев. Как только масло начнёт таять, выпустить в сковороду яйца и постоянно помешивая венчиком или лопаткой готовить до лёгкого загустения.



Яйца не должны поджариться! Когда яичгица достигнет консистенции соуса, снять сковородку с плиты, добавить ещё 5 г масла, перемешать и подавать на поджаренных и слегка смазанных маслом тостах.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

31.01.2026 13:37
Последние темы
Новые рецепты от Stern
31.01.2026 12:14
от Stern
Коктейль «Лимонная искра» (Lemon Spark)
31.01.2026 12:06
от Stern
Помидоры черри маринованные
31.01.2026 09:55
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
31.01.2026 09:51
от Stern
Хлеб для худеющих
31.01.2026 09:47
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
31.01.2026 09:19
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
31.01.2026 09:18
от Stern
Икра свекольная с луком м морковью
31.01.2026 08:55
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
31.01.2026 07:25
от Stern
Паста с колбасками и соусом терияки
31.01.2026 07:18
от Stern
Коктейль «Шипучий флирт»
30.01.2026 17:19
от Stern
Крамбл персиковый
30.01.2026 17:18
от Stern
Яичница-глазунья с луком
30.01.2026 11:51
от Stern
Омлет-рулет
30.01.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Фортуна»
30.01.2026 10:59
от Stern
Суп-пюре кукурузный
30.01.2026 10:22
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
30.01.2026 10:22
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
30.01.2026 10:19
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
30.01.2026 09:07
от Stern
Омлет по-японски Тамаго
30.01.2026 08:45
от Stern
Блинчики лимонные
30.01.2026 08:44
от Stern
Куриные бёдра с картошкой и яблоками
30.01.2026 08:42
от Stern
Сырники с бананом без яиц
30.01.2026 08:41
от Stern
Рагу из утиной грудки с овощами
30.01.2026 07:45
от Stern
Бургер с яйцом к завтраку
29.01.2026 17:46
от Stern
Овсяноблин шоколадный
29.01.2026 17:38
от Stern
Куриные бёдра в пикантном маринаде
29.01.2026 09:51
от Stern
Рис отварной по-турецки
29.01.2026 09:50
от Stern
Соус сырный основной
29.01.2026 09:45
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
29.01.2026 09:43
от Stern
Суп с копчёностями и чесноком по-закарпатски
29.01.2026 09:40
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
29.01.2026 09:37
от Stern
Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
29.01.2026 09:35
от Stern
Кулеш (мультиварка)
29.01.2026 09:02
от NIZA
Голубцы в духовке
29.01.2026 08:36
от Stern
Салат морковный "Остренький"
29.01.2026 08:32
от sveta_3ay4ik
Баклажаны и кабачки маринованные "Огонёк"
29.01.2026 07:57
от Stern
Панкейки манные на дрожжах
29.01.2026 07:56
от Stern
Паштет из зелёного горошка
29.01.2026 07:31
от Stern
Паста карбонара с ветчиной и грибами
28.01.2026 20:26
от Stern
>