Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с кабачковым салатом  (Прочитано 8514 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31729
Благодарили: 25287
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.10.2019 06:05 »
Бутерброды горячие с кабачковым салатом



На 6 бутербродов:
1 цуккини 300 г
50 г моркови
1 ч.л. с горкой вкусной столовой горчицы
50 г густой сметаны
50 г сыра
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец

Цуккини очистить, натереть на жюльенной (корейской) тёрке, подсолить, перемешать, отставить до выделения сока, тщательно отжать. Морковь натереть на корейской тёрке, смешать с кабачковой стружкой.
Смешать сметану с горчицей и специями. Заправить соусом овощи, перемешать. В последнюю очередь добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, посолить и поперчить по вкусу, снова тщательно перемешать. Намазать массу на ломтики батона или половинки булочек и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 °C (конвекция 200 °C) до светло-золотого цвета. Я запекала в пиццепечке.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8730
Благодарили: 8930
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 10.08.2020 23:44 »


Мне было доневозможности)) вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10597
Благодарили: 8297
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 15.07.2022 11:31 »
Кабачковый сезон в разгаре!  восторг
У нас здесь такое изобилие рецептов разных, что глаза разбегаются! девочка1 Хочется приготовить всё и сразу.
У меня кабачок обычный. смущение Зачётные бутерброды получились  восторг Даже Кирюха ел с удовольствием.  ням супер (Старших не было, на них не испытывала  подмигивает усмешка)
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31729
Благодарили: 25287
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 15.07.2022 11:35 »
Оленька, на здоровье всем едокам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.02.2026 00:13
Последние темы
Пирог с капустой на сметане
31.01.2026 16:39
от Stern
Салат из свеклы
31.01.2026 16:38
от Stern
Котлеты с ветчиной и сыром
31.01.2026 15:57
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
31.01.2026 15:56
от Stern
Блинный торт с творожным кремом
31.01.2026 14:02
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.01.2026 12:14
от Stern
Коктейль «Лимонная искра» (Lemon Spark)
31.01.2026 12:06
от Stern
Помидоры черри маринованные
31.01.2026 09:55
от Stern
Айнтопф с капустой и грибами
31.01.2026 09:51
от Stern
Хлеб для худеющих
31.01.2026 09:47
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
31.01.2026 09:19
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
31.01.2026 09:18
от Stern
Икра свекольная с луком м морковью
31.01.2026 08:55
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
31.01.2026 07:25
от Stern
Паста с колбасками и соусом терияки
31.01.2026 07:18
от Stern
Коктейль «Шипучий флирт»
30.01.2026 17:19
от Stern
Крамбл персиковый
30.01.2026 17:18
от Stern
Яичница-глазунья с луком
30.01.2026 11:51
от Stern
Омлет-рулет
30.01.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Фортуна»
30.01.2026 10:59
от Stern
Суп-пюре кукурузный
30.01.2026 10:22
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
30.01.2026 10:22
от Stern
Салат с лимонно-мятной заправкой
30.01.2026 10:19
от Stern
Намазка яичная для бутербродов и роллов
30.01.2026 09:07
от Stern
Омлет по-японски Тамаго
30.01.2026 08:45
от Stern
Блинчики лимонные
30.01.2026 08:44
от Stern
Куриные бёдра с картошкой и яблоками
30.01.2026 08:42
от Stern
Сырники с бананом без яиц
30.01.2026 08:41
от Stern
Рагу из утиной грудки с овощами
30.01.2026 07:45
от Stern
Бургер с яйцом к завтраку
29.01.2026 17:46
от Stern
Овсяноблин шоколадный
29.01.2026 17:38
от Stern
Куриные бёдра в пикантном маринаде
29.01.2026 09:51
от Stern
Рис отварной по-турецки
29.01.2026 09:50
от Stern
Соус сырный основной
29.01.2026 09:45
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
29.01.2026 09:43
от Stern
Суп с копчёностями и чесноком по-закарпатски
29.01.2026 09:40
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
29.01.2026 09:37
от Stern
Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
29.01.2026 09:35
от Stern
Кулеш (мультиварка)
29.01.2026 09:02
от NIZA
Голубцы в духовке
29.01.2026 08:36
от Stern
>