Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды горячие с кабачковым салатом  (Прочитано 9582 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32137
Благодарили: 25823
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.10.2019 06:05 »
Бутерброды горячие с кабачковым салатом



На 6 бутербродов:
1 цуккини 300 г
50 г моркови
1 ч.л. с горкой вкусной столовой горчицы
50 г густой сметаны
50 г сыра
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец

Цуккини очистить, натереть на жюльенной (корейской) тёрке, подсолить, перемешать, отставить до выделения сока, тщательно отжать. Морковь натереть на корейской тёрке, смешать с кабачковой стружкой.
Смешать сметану с горчицей и специями. Заправить соусом овощи, перемешать. В последнюю очередь добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, посолить и поперчить по вкусу, снова тщательно перемешать. Намазать массу на ломтики батона или половинки булочек и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 °C (конвекция 200 °C) до светло-золотого цвета. Я запекала в пиццепечке.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8931
Благодарили: 9211
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 10.08.2020 23:44 »


Мне было доневозможности)) вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10827
Благодарили: 8618
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 15.07.2022 11:31 »
Кабачковый сезон в разгаре!  восторг
У нас здесь такое изобилие рецептов разных, что глаза разбегаются! девочка1 Хочется приготовить всё и сразу.
У меня кабачок обычный. смущение Зачётные бутерброды получились  восторг Даже Кирюха ел с удовольствием.  ням супер (Старших не было, на них не испытывала  подмигивает усмешка)
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32137
Благодарили: 25823
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 15.07.2022 11:35 »
Оленька, на здоровье всем едокам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.05.2026 13:57
Последние темы
Буженина в молоке по-тоскански
24.05.2026 10:40
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
24.05.2026 10:39
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
24.05.2026 09:28
от Stern
Коктейль «Миндальный бренди»
24.05.2026 09:13
от Stern
Коктейль с шампанским «Рубин»
24.05.2026 09:10
от Stern
Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern
Омлет из одного яйца
24.05.2026 08:43
от Stern
Салат морковный "Остренький"
24.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik
Кекс на майонезе
24.05.2026 08:19
от Stern
Закуска из свеклы
24.05.2026 08:18
от Stern
Паста Примавера (варианты)
24.05.2026 08:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.05.2026 07:37
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.05.2026 07:35
от Stern
Лосось с капустой
24.05.2026 07:28
от Stern
Коктейль «Манго краш»
23.05.2026 17:43
от Stern
Коктейль «Феерия»
23.05.2026 12:33
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
23.05.2026 12:31
от Stern
Кексы творожные лёгкие
23.05.2026 11:03
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
23.05.2026 11:02
от Stern
Глазурь шоколадная для пряников и печенья
23.05.2026 09:42
от Stern
Сочни творожные с яблоками
23.05.2026 09:11
от Stern
Омлет с картошкой и брынзой
23.05.2026 09:10
от Stern
Пирожные шоколадные на кефире «Ноченька»
23.05.2026 09:09
от NIZA
Куриные бёдра в горчично-яблочном маринаде
23.05.2026 08:07
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
23.05.2026 07:37
от Stern
Сырники без муки
23.05.2026 07:36
от Stern
Плов
23.05.2026 07:24
от Кобейка
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
23.05.2026 07:15
от Stern
Песто из вяленых томатов
23.05.2026 06:37
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
22.05.2026 13:58
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.05.2026 13:57
от Stern
Филе рыбы в томатном соусе по-итальянски
22.05.2026 11:38
от Stern
Сырники в вафельнице
22.05.2026 11:37
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
22.05.2026 11:02
от Stern
Коктейль «Эликсир»
22.05.2026 07:45
от Stern
Грибное масло
22.05.2026 07:34
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
22.05.2026 07:32
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
22.05.2026 07:31
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.05.2026 07:28
от Stern
Капуста тушёная с баклажанами
22.05.2026 07:00
от Stern
>