Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось с капустой  (Прочитано 1536 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32272
Благодарили: 25980
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.05.2026 07:28 »
Лосось с капустой



400 г белокочанной капусты
100 г моркови
1 луковица 100 г
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сливочного масла
50 г густой сметаны
чабрец, сухой чеснок, мускат
соль, перец
2 куска филе лосося на коже 250 г
лимонный сок
коричневый сахар
соль
немного сливочного масла

Лук нарезать кубиками, морковь кружочками, капусту кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло, припустить лук до мягкости. Добавить морковь, чабрец, протушить под крышкой. Добавить капусту, посолить поперчить, перемешать. Готовить под крышкой при минимальном нагреве до желаемой мягкости. В конце приготовления добавить сметану, специи, перемешать, прогреть.
Рыбу обсушить, выложить на бумагу для выпечки. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать сахаром. Сверху выложить хлопья сливочного масла. Готовить в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180 °С.
Капусту выложить в тарелки, на капусту поместить лосось.
Смачно до нестями!!! восторг ням хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.06.2026 07:13
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
25.06.2026 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.06.2026 06:26
от Stern
Рыбные котлеты «Комби»
25.06.2026 06:20
от Stern
Рыбное филе в сливочном соусе
25.06.2026 06:19
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
25.06.2026 06:18
от Stern
Паста с беконом и сыром
24.06.2026 13:59
от Stern
Тарт шоколадный с клубникой
24.06.2026 13:58
от Stern
Кнели куриные
24.06.2026 13:56
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
24.06.2026 12:38
от mylik.sv
Блинчики заварные
24.06.2026 08:46
от Stern
Омлет с орехами
24.06.2026 08:45
от Stern
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
24.06.2026 07:56
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.06.2026 07:55
от Stern
Паштет из фасоли с орехами
24.06.2026 07:37
от Stern
Печенье овсяное заварное
24.06.2026 06:49
от Stern
Закуска горячая из авокадо
24.06.2026 06:08
от Stern
Паштет закусочный основной
24.06.2026 06:05
от Stern
Паштет тыквенный с плавленым сыром
24.06.2026 06:02
от Stern
Куриные бёдра в кефирно-соевом маринаде
23.06.2026 16:03
от Stern
Картошка в духовке
23.06.2026 16:02
от Stern
Не забудьте приготовить!
23.06.2026 12:03
от Stern
Капуста тушёная с баклажанами
23.06.2026 11:07
от Stern
Рулет из лаваша «Был бы сыр»
23.06.2026 11:06
от Stern
Тирамису клубничный
23.06.2026 10:45
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
23.06.2026 10:01
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
23.06.2026 10:00
от Stern
Баклажаны тушёные с чесноком и соевым соусом
23.06.2026 07:49
от Stern
Крюшон клубничный
23.06.2026 07:04
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
23.06.2026 07:04
от Stern
Овощное рагу по-турецки
23.06.2026 06:48
от Stern
Кекс бисквитно-ореховый
23.06.2026 06:30
от Stern
Отбивные фальшивые
23.06.2026 06:25
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.06.2026 06:24
от Stern
Плов
22.06.2026 19:47
от Кобейка
Пряная соль с базиликом и петрушкой
22.06.2026 17:59
от mylik.sv
Пирог слоёный с шоколадной пастой и орехами
22.06.2026 08:35
от Stern
Бублики творожные
22.06.2026 08:33
от Stern
Куриные бёдра в пикантном маринаде
22.06.2026 08:32
от Stern
Спагетти алио и олио
22.06.2026 08:32
от Stern
Кексы медовые с изюмом постные
22.06.2026 07:28
от Stern
>