Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

« : 01.06.2015 07:10 »

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями без яиц

1 молодой кабачок 300 г
1 морковь 70 г
1 луковица 100 г
соль, перец
сухой чеснок, травки-приправки
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
50 г муки

Выход - 10 штук.

Овощи очистить, натереть на мелкой тёрке (лук можно блендернуть, чтобы не плакать), посолить, приправить, перемешать, всыпать овсяные хлопья, перемешать, оставить на час. Всыпать муку, перемешать. Тесто густое, скорее, уже не тесто, а фарш.
Жарить оладьи в разогретом растительном масле, выкладывая по неполной столовой ложке и разравнивая в плоскую лепёшку.
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Очень вкусно!!! ням


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

« Ответ #1 : 13.06.2015 08:37 »

Мои отступления: овсяные хлопья перемолола на кофемолке и не выдерживала 2 часа, а пекла сразу. Морковку не добавляла, чеснок добавила свежий 2 зубочка. Вкусно! ням

Спасибо, Стеллик!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

« Ответ #2 : 18.06.2015 23:07 »

Для разнообразия малым готовила эти оладушки. Очень вкусно! ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

« Ответ #3 : 29.06.2017 20:04 »

Продолжаю кабачковый марафон! ням

Яйца в пирог извела, вот и приготовила эти оладушки. супер


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Оладьи кабачковые с овсяными хлопьями без яиц

« Ответ #4 : 13.07.2019 20:25 »

Вкусные, но для меня неприятно пахнут. А я вот даже понять не могу, когда открыла миску с заготовкой, почувствовала, что как то пахнет, подумала, что поджарится и измениться запах. Ну от в общем то исчез почти, но все таки есть. Может сочетание лука и кабачка мне не нравится, не знаю((((
Надо будет в следующий раз чем то замаскировать.
Обязательно буду повторять, спасибо.