Хлебные палочки гигантские

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #30 : 05.02.2014 23:59 »

Всё верно, Леночка, осторожненько муки добавить, так, чтобы не переборщить. согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #31 : 28.03.2014 06:46 »

Стеллочка, ещё одну спасибу! смущение

"Палочки"

!!!

Всем рекомендую ура

!!!


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #32 : 30.03.2014 12:36 »

Даже не понимаю, почему я до сих пор прходила мимо этого рецепта ? раздумье

Может, сомневалась, что они у меня получатся? Впрочем, так и вышло, получились такие корявые, что стыдно смотреть было. Однако муж вынес вердикт- ему только такой хлеб теперь печь!
Стеллочка, спасибо, за рецепт!
Теперь буду практиковаться, как только получатся приличные (я внешний вид в виду имею смех

)- сразу покажу!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #33 : 21.11.2014 16:17 »

Готовила вчера эти палочки очень авральным методом. Поскольку времени было у меня мало,дрожжей дала чуть больше-20 г,и месила на программе"Пицца"тесто делала по этим пропорциям:

Цитата: Stern от 04.12.2010 22:29

На 375 мл жидкости (сыворотка+молоко), 15 г свежих дрожжей и 40 г сухого молока ушло 560 г муки.

Сухого молока не добавляла,обошлась обычным домашним молоком,оно такое жирненькое.. Чесноком не посыпала,вместо оливкового масла у меня кунжутное ,настоянное на чесноке и травках-приправках всяких.Получились у меня не палочки,а горбыли какие-то...Тесто оказалось жидковатым,это я заметила,когда оно уже было готово,муки добавлять не стала,просто вывалила его на лист и распределила руками.Резалось оно ,конечно..не очень,мягкоговоря.Поставила на выпечку,пришла проконтролировать через некоторое время,оказалось в духовке работает только вентилятор,который я и не собиралась включать (два шустрых помощника в доме-это очень весело) В результате палки расплылись до невероятных размеров. Но....товарищи они просто обалденные!!!Их можно кушать просто так,аромат от выпечки-с ума сойти можно!!!
Стеллочка,спасибо огромное за рецепт поцелуй

А вот и мои палки-гиганты.. смущение


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #34 : 29.10.2015 00:25 »

Стеллочка! Я сегодня пекла палочки, но с фотографией не сложилось, не успела сразу, а сейчас уже нечего смущение

Дети расхватали и ели с таким удовольствием, прямо любо-дорого смотреть было любовь

Стеллочка! спасибо


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #35 : 01.11.2015 10:06 »

Еще пекла с собой палочки эти. Ну очень вкусно получилось. ням


	Записан

afelia

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #36 : 02.11.2015 23:59 »

Объедение до "опупенения", ну сил нет как ВКУСНОООО !!!


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #37 : 19.11.2017 12:55 »

Нельзя, ну нельзя эти палочки печь в моей семейке слёзы

Никто не может остановиться и я первая слёзы с платком

Вот фотодоказулька:

И это только из духовки, еще горячие, а уже 3-х штук нет.
Думаю, может вторую порцию заводить? ням


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #38 : 08.01.2018 16:47 »

Стеллик, я без фото.
Вчера пекла эти палочки для гостей.
С пылу, с жару так сказать. Практически не дали им остыть.
Ели горячими.
Мне на утро осталось 1,5 палочки. Все смели.
Я, конечно, очень рада.
А все благодаря твоему рецепту поцелуй


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #39 : 14.02.2018 21:25 »

Ну очень вкусно!!!


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #40 : 27.01.2019 17:44 »

Я так давно их не готовила!!!
Это то, что осталось после нашего семейного обеда. Ровно половина:

Вкуснотень.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #41 : 30.01.2019 21:24 »

Не хотели мои палки подниматься и румянится, хотя в хлебопечке тесто почти вылезло из ведерка. Откусила маленький кусочек, очень вкусно. Спасибо за рецепт.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #42 : 30.01.2019 21:38 »

Духовка подвела? печаль

На здоровье вам, Бубуся пожалуйста

и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #43 : 30.01.2019 21:43 »

Духовка Бош, но газовая((((. Очень плохо румянит. Сидели в духовке 35 минут.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Хлебные палочки гигантские

« Ответ #44 : 30.01.2019 21:56 »

Это не дело, конечно. В моей за 15 минут готовы.


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 Вверх

Печать