Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные с помидорами  (Прочитано 7615 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31466
Благодарили: 24830
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.09.2016 07:21 »
 Куриные отбивные с помидорами



4 куриных отбивных 200 г
4 маленьких помидорчика 200 г
1 луковица 90 г
100 мл белого вина (полусладкого)
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
приправа для пиццы
сухой чеснок
соль, перец

Мясо отбить через пищевую плёнку ковшиком с толстым дном или гладкой стороной кухонного молотка. Посолить, поперчить.
Помидоры разрезать пополам и аккуратно удалить семена. Уложить срезом вниз на сухую разогретую сковороду и подпечь. Выложить помидоры в тарелку.



В сковороду влить масло, разогреть, выложить отбивные, по краям выложить мелко нарезанный лук. Обжарить отбивные с двух сторон до румяного цвета. Всыпать приправы.  Влить вино и соевый соус. Когда вино наполовину выпарится, добавить помидоры. Выпарить вино полностью и можно подавать отбивные. На гарнир лучше всего подходит рис. Если вам нужна подливка, когда выпарится вино, влейте 100 мл бульона и доведите до кипения.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10019
Благодарили: 10056
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 28.11.2016 12:28 »
Ох и вкусные же эти отбивные!!!! хочу Зря никто не готовит... Очень нежное и сочное мясо и соус умопомрачительный!!! ням восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10019
Благодарили: 10056
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 21.12.2016 22:44 »
Готовила опять, но уже без помидор! Ну очень вкусно!!!! хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.10.2025 01:49
Последние темы
Курица с овощами в тройном соусе
14.10.2025 12:32
от Stern
Салат из огурцов и сладкого перца
14.10.2025 12:32
от Stern
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
14.10.2025 11:10
от Stern
Картофель лимонный
14.10.2025 11:10
от Stern
Пицца с овощным соусом
14.10.2025 11:08
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
14.10.2025 11:06
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
14.10.2025 08:44
от Stern
Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)
14.10.2025 08:44
от Stern
Холодец
14.10.2025 07:36
от Stern
Панкейки на кефире «Детский сад»
14.10.2025 07:35
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
14.10.2025 06:37
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.10.2025 06:35
от Stern
Паста со свежим томатным соусом
14.10.2025 06:29
от Stern
Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле
13.10.2025 19:28
от Stern
Суп с мясом и тыквой в горшочках
13.10.2025 15:00
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
13.10.2025 14:57
от Stern
Пицца с тыквой
13.10.2025 11:07
от Stern
Пицца тонкая с грибами и голландским соусом
13.10.2025 11:05
от Stern
Карамельный тост
13.10.2025 10:08
от Stern
Куриные грудки с фетучини альфредо
13.10.2025 10:07
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
13.10.2025 08:36
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
13.10.2025 08:35
от Stern
Рассольник с рисом и колбасой
13.10.2025 08:34
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
13.10.2025 08:33
от Stern
Кордон блю по-новому
13.10.2025 07:27
от Stern
Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом
13.10.2025 07:24
от Stern
Шаурма с мясным фаршем на тортилье
13.10.2025 06:32
от Stern
Лепёшки с луком и чесноком
13.10.2025 06:02
от Stern
Стейки из свиной шеи
12.10.2025 14:02
от Stern
Картофель гриль в духовке
12.10.2025 14:01
от Stern
Курица в чайном маринаде
12.10.2025 13:51
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
12.10.2025 13:51
от Stern
Коктейль «Бренди-мартини»
12.10.2025 10:26
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
12.10.2025 10:24
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
12.10.2025 09:41
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
12.10.2025 09:40
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
12.10.2025 09:01
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
12.10.2025 08:23
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
12.10.2025 08:16
от sveta_3ay4ik
Куриная грудка с картошкой
12.10.2025 08:10
от Stern
>