Страниц: 1 ... 93 94 [95] 96 97 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 934139 раз)
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1410 : 30.05.2016 21:53 »
Не подлизывайся!  хихи

Это?

Говядина тушёная по-провансальски

Или что-то из этих?

Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
Говядина с грибами (скороварка)
Говядина с грибами в луково-сливочной подливе
Говяжье жаркое "Рождественское" (Sauerbraten)
Мясо с кабачками в сливках
Чахохбили ленивое
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1411 : 30.05.2016 22:18 »
Стеллочка! Спасибо за помощь! любовь
В общем мечусь теперь между имбирной и провансальской  mosking
Все-равно всех продуктов нет, завтра метнусь в Сильпо.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1412 : 06.06.2016 13:15 »
Девочки, нужны идеи просьба, что вкусненького можно приготовить с бараньей лопаткой сомнения?

И в какой бы салат запихнуть копчëный балык горбуши раздумье?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6135
Благодарили: 2961
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1413 : 06.06.2016 13:44 »
 Знаешь, предлагаю отдать мне, хай я мучаюсь, что придумать  глазки!
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1414 : 06.06.2016 14:09 »
Иннуся, я баранину не готовлю, но думаю, что просто побольше приправ, обжарить и тушить.

А балык рыбный сюда  пожалуйста
Роллы с яичницей и красной рыбой
Лососевое тирамису
Яйца, фаршированные красной рыбой
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1415 : 06.06.2016 14:33 »
Цитата: МАМА СОНИ от 06.06.2016   13:44
предлагаю отдать мне, хай я мучаюсь, что придумать

Скажи чë готовить с ней станешь sikret и она твоя хохот!!!

Стеллусечка, вот же спасибо за подборку вау цём любовь!!!

Только успевай выбирать вау супер весёлый!!!

Баранину я и сама раз в пятилетку покупаю sikret, хотела шурпу с ней сварить, ну или запечь, чëт даже и не знаю пока раздумье...наhрена я еë вообще купила растерянный хохот?!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #1416 : 06.06.2016 17:08 »
Баранину запечь, цельным большим куском  хочу в рукаве.
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1417 : 06.06.2016 17:10 »
Линочка, с языка сорвала.  любовь

Вот так.
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #1418 : 06.06.2016 17:58 »
Из баранины вкусно люля готовить, где-то был рецепт Оли NIZA по старинному французскому рецепту вроде, я готовила - очень вкусно, ну а шашлык вАще непревзойденный  хочу
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1419 : 07.06.2016 10:06 »
Линочка, Стеллочка, спасибо девочки цём любовь, уже мариную глазки, буду запекать с черносливом и курагой хлопать...

Светлячок, люля это конечно здОрово супер, но у меня ж лопатка на косточке), вот кабы одна мякоть, то да), можно было бы и люля хлопать...
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1420 : 17.06.2016 15:36 »
Девочки, купила белые мюнхенские колбаски (полуфабрикат), на упаковке ни слова о том, как их готовить злится ...

Просто обжарить на сковороде раздумье?

Или есть более интересные варианты их приготовления раздумье?

P.S. Гриля у меня нет, ни-ка-ко-гА язык девочка...
Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« Ответ #1421 : 17.06.2016 16:11 »
А если в фольге в духовке?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1422 : 17.06.2016 17:38 »
Иннуся, эти колбаски не жарят. Нужно вскипятить воду, выключить огонь, вложить в воду колбаски, накрыть кастрюлю крышкой и держать колбаски в воде 10 минут. Всё!
Едят ко второму завтраку (с 10-и утра) и запивают пивом.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7747
Благодарили: 7523
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1423 : 17.06.2016 17:58 »
Ух ты, а я и не знала. глазки Стеллочка, спасибо, что просветила. цветок Я точно бы запекла. краснеет
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1424 : 18.06.2016 14:51 »
Стеллуся, я тя обожаю любовь цём!!!

Спасибо, мой хороший цём!!!

Я, сразу, как те колбаски купила, полезла в тырнет искать ответ на свой вопрос, и именно способ, очень похожий на описанный тобой и привлëк моë внимание подмигивает, только там было так: кипятим воду, остужаем до 85 гр., погружаем колбаски, плотно закрываем крышкой и оставляем на 15 минут прощание. К столу подаëм с горчичкой ням...
Записан
Страниц: 1 ... 93 94 [95] 96 97 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2024 02:03
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Ватрушка или пицца за 30 минут
29.11.2024 13:47
от Stern
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
>