Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 930502 раз)
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #945 : 30.10.2015 09:08 »
Девушки, а пряничное тесто после замеса можно оставить на несколько часов при комнатной температуре сомнения?

Это как-то скажется на качестве пряников раздумье?

Или всенепременно печь нужно сразу сомнения?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #946 : 30.10.2015 09:17 »
Я оставляла. Всё было нормально. Где ты видела тесто (кроме бисквитного), которому повредил бы отдых, Иннуся? подмигивает
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #947 : 30.10.2015 23:40 »
Иннуся, пряничное тесто по полгода у нас в холодильнике проводило, и только вкуснее от этого становилось.
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #948 : 31.10.2015 05:34 »
Пряничное тесто по рецепту Иры-Галины у меня год простояло  хихи Пряник был вкусный  супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #949 : 31.10.2015 07:22 »
Цитата: Лина от 31.10.2015   05:34
Пряничное тесто по рецепту Иры-Галины у меня год простояло  хихи Пряник был вкусный  супер
Цитата: BlackHairedGirl от 30.10.2015   23:40
Иннуся, пряничное тесто по полгода у нас в холодильнике проводило, и только вкуснее от этого становилось.
Девочки, а оно у вас в морозилке было?
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #950 : 31.10.2015 08:09 »
Нет, просто в холодильнике. Сходи почитай пряник торуньский катажинка, с телефона ссылку не дам
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #951 : 31.10.2015 10:11 »
Девчонки, а свиную шею на что, кроме шашлыка), лучше всего пустить сомнения?

Снова купила, не придумав предварительно для чего она мне грейзи...просто свежая смущение...просто понравилась смущение...
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #952 : 31.10.2015 10:13 »
На Жаркое с черносливом, Иннуся!  ням восторг супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #953 : 31.10.2015 10:20 »
Жаркое это, кстати да ура!!!

Я изначально в сторону украинской классики мыслила)...

Но твоя идея супер!!!

Спасибо, родная цём любовь!!!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #954 : 31.10.2015 11:08 »
Крошик, замариновать в яичном маринаде, или в луковом-томатном, и в бумаге зажарить!!! Или в сухарях запечь. Или целиком в фольге. Или...Или...Или... Обожаю свиную шею )))))
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #955 : 31.10.2015 12:02 »
Цитата: Лина от 31.10.2015   11:08
Или целиком в фольге.

О вау, мож и правда, буженинку из неё вау?!

Линусь, а про целиковую в фольге можно поподробнее вау?!

Ты маринуешь предварительно сомнения? В чём? Сколько сомнения?

Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #956 : 31.10.2015 12:06 »
Если целиком, то ...

Буженина отварная
Буженина с сыром и травами в "рукаве"
Буженина со сладким перцем
А ещё
Можно так
или так
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #957 : 31.10.2015 12:25 »
у меня просто, обмазываю соевый соус+травки и перцы, шпигую чеснокм и пакую в фольгу, до завтра в холодильник, потом запечь до готовности, охлаждать в фольге минимум до теплого. корейку еще так же.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #958 : 31.10.2015 15:17 »
Девчата, как же я Вас люблю, мои родныедорогие восторг любовь!!!

Спасибо, милые цём цём цём!!!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #959 : 31.10.2015 22:32 »
Сегодня готовила обычный борщ, добавила немного тмина. Вкусно получилось.
Записан
Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 19:32
Последние темы
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>