Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (21.4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (78.6%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из квашенных овощей азербайджанский «Хeфтябечяр»  (Прочитано 40312 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #15 : 15.10.2014 21:25 »

 Да, Леночка, капуста в этом салате просто чумовая  супер!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #16 : 15.10.2014 22:05 »

Ольчик, тогда, на будущее, именно капусты клади побольше, а то, что меньше понравилось, то поменьше. подмигивает Здесь запросто можно менять пропорции овощей под себя. согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #17 : 16.10.2014 00:41 »

Леночка,салатик уже трескаем полным ходом  ням :8:Детки сегодня на ужин приходили,тоже заценили  супер Я только сладкого перца не добавляла,муж его не любит    злится В следующий раз хочу разделить не две банки-полторашки и в одну таки добавить перчика,мож понравится  раздумье Спасибо,дорогая за рецептик  поцелуй поцелуй поцелуй
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #18 : 16.10.2014 01:21 »

Олечка, теперь я в два раза счастливее стала! ура (голосом кота Матроскина)
Очень рада, что вашей семье понравился салатик! восторг любовь
А перчик, если будешь добавлять, нарежь крупнее, т.к. тонкими полосками может расползтись в кашу. плохо
Спасибо за доверие к рецепту и замечательно приятственный отзыв! цветок любовь
На доброе здоровьичко вам всем! пожалуйста
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

« Ответ #19 : 16.10.2014 08:02 »

А свежие огурчики где берёте? у нас они уже парниковые.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #20 : 16.10.2014 09:28 »

Девочки, тоько не очищайте огурцы от шкурки, как я  грейзи! Они малехо раскисли, не такие хрустящие, как все остальные овощи. А салат сделайте обязательно  восторг!
 Леночка, в Чоломаду идут все те же овощи, только помидоры обязательно зеленые, ну, и баклажан кто кладет, а кто нет.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #21 : 16.10.2014 14:29 »

Олечка, спасибо, что рассказала про Чоломаду! цветок

Иннусик, приготовь салатик, не пожалеешь! ням Готовь из того, что есть на базаре. согласие

Галиночка, у нас помидоры еще можно купить грунтовые (как раз сегодня купила) улыбка А вот огурчиков уже не видела. А парниковые лично я не пробовала использовать. сомнения
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #22 : 20.10.2014 12:50 »

Леночка, и я тоже сделала!!!! Настаивается...... И даже не сомневаюсь, что будет вкусно!!!!!!Принимай фотоотчет:

СПАСИБОЧКИ поцелуй!!!!!!!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #23 : 30.10.2015 20:22 »

Первый раз в этом сезоне поставила этот салатик:



Капуста у меня белая и краснокочанная, баклажан и острого перца не оказалось, огурцы исключила, т.к. были только тепличные, а они расползаются плохо. Зато были еще грунтовые помидорчики банан красные, бурые и зеленые. Вот их добавила побольше.
Вот что мне нравится в этом рецепте, так это то, что можно изменять пропорции под свои вкусы и наличие продуктов. супер
Салат настаивается, семейство в ожидании. ожидание
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #24 : 02.11.2015 14:44 »

Ну, вот и вызрел мой салатик:



Остренький, кисленький и пикантный.  Вкусно!:48: супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #25 : 01.11.2021 23:40 »



Вспомнила за этот вкусненький салат и поставила квасить. Только так обидно, как только все овощи подготовила, у нас вырубили свет! Да на 6 часов! Я все-таки овощи успела нарезать при дневном свете, а вот баклажаны не смогла подготовить, плита-то электро. А мне так баклажаны в этом салате нравились. ожидание Ну, будет уже так. Ждем-с. улыбка
Записан
Ёлочка

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1801
Благодарили: 708

« Ответ #26 : 02.11.2021 08:05 »

Леночка, спасибо, что напомнила! супер цветок Очень вкусный салатик! ням хочу Что-то я про него забыла, а сейчас в разгар квашения капусты надо сделать!
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #27 : 02.11.2021 09:46 »

Ух ты, а я не видела этот салат! Понравился! У меня даже синие, которые белые, имеются в количестве 3 штук. Вот их туда и зафигачу.
Лена, жди отчет.  цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #28 : 02.11.2021 11:00 »

Спасибо за внимание к рецепту, девочки! цветок цветок цветок
Салатик действительно классный, благодаря сочетанию разнообразных овощей. Они все дополняют и украшают общий вкус. супер Для красоты я очень советую добавить красно-кочанной капусты сюда.
У меня уже так вкусно пахнет! восторг Осталось немного подождать и будем наслаждаться. ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #29 : 03.11.2021 22:15 »



Сняла сегодня пробу - вкусно! ням Разные овощи, пряности создают особый, насыщенный вкус. супер
Только жалко, что без баклажанов в этот раз. ожидание
Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 16:07
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>