Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриная грудка с овощами  (Прочитано 4428 раз)
tatader
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 80
Благодарили: 23
Откуда: Беларусь, Минск
« : 25.08.2014 11:04 »
Хочу предложить простой в исполнении рецепт, а блюдо получается вкусным и красивым. Количество ингредиентов можно изменять по вашим предпочтениям, а можно и вовсе отказаться от чего-то, если вы не любите или наоборот добавить, например, кабачки.

- куриная грудка -1 большая
- лук репчатый (порей)-1
- морковь- 2 шт
- паприка - 2 шт
- капуста пекинская (белокочанная) - 300 г
- майонез- 100 г
- соль, перец
- прованские травы (можно другие пряности).

   Куриную грудку и все овощи нарезать соломкой. Курицу замариновать в майонезе с солью, перцем и прованскими травами и оставить минут на 30. На большом огне в сковороде с подсолнечным (оливковым) маслом обжарить курицу до полуготовности.
   На сковороде разогреть немного подсолнечного (оливкового) масла и пассеровать овощи, начиная закладку с лука, затем морковь, паприка и капуста. Если вы используете пекинку, то её не закладывать. Овощи потушить, посолить и выложить туда курицу, довести до готовности, не снижая нагрев. Желательно, чтобы выделившегося сока от овощей и курицы было не много, лучше его выпарить по максимуму. В самом конце добавить пекинку, всё перемешать и через 2-3 мин выключить. Если надо, добавить соль, перец. Подавать лучше с рисом.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.04.2025 20:42
Последние темы
Свинина на шпажках в аэрогриле
09.04.2025 14:18
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Рыба в медово-лимонной глазури
09.04.2025 12:18
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
09.04.2025 12:07
от Stern
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
09.04.2025 08:51
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
09.04.2025 06:40
от Stern
Суп "Венгерский гуляш"
09.04.2025 06:40
от Stern
Торт «Птичье молоко» на желатине
09.04.2025 06:34
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
09.04.2025 06:31
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.04.2025 05:49
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.04.2025 05:47
от Stern
Брокколи с овощами и моцареллой
09.04.2025 05:40
от Stern
Пирог тёртый шоколадный с творогом и вишнями
08.04.2025 13:31
от Stern
Салат из свеклы с луком
08.04.2025 13:30
от Stern
Коктейль Малиновый звон
08.04.2025 11:08
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Салат с авокадо и курицей
08.04.2025 10:48
от Stern
Глинтвейн «Пражский»
08.04.2025 10:44
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Круассан с курицей терияки
08.04.2025 08:28
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
08.04.2025 08:27
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Коктейль «Лимонный шорле»
08.04.2025 07:50
от Stern
Гуляш из куриных грудок молочный
08.04.2025 07:48
от Stern
Салат из моркови с чесноком
08.04.2025 07:48
от Stern
Куриные грудки с овощами и лапшой удон
08.04.2025 06:59
от Stern
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Тортильяс из заварного теста
07.04.2025 17:50
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
07.04.2025 13:35
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
07.04.2025 13:34
от Stern
Хлеб быстрый с манной крупой (два в одном)
07.04.2025 11:41
от NIZA
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
07.04.2025 09:24
от Stern
Рагу «Ленивая лазанья»
07.04.2025 08:47
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
07.04.2025 08:45
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.04.2025 08:43
от Stern
Спагетти алио и олио
07.04.2025 08:30
от Stern
>