Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Форшмак (раритетный рецепт)  (Прочитано 8995 раз)
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8927
Благодарили: 9205
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« : 28.04.2014 19:53 »
Рецепт с форума say7 с моими изменениями. цветок

1 селедка (у меня была часть селедки слабосоленой и часть маринованной скумбрии),
1 небольшая луковица,
1 маленькое яблоко,
2 вареных вкрутую яйца,
2 ст.л. с горкой измельченных белых сухарей,
2 ст.л. подсолнечного масла,
1 ч.л. лимонного сока,
чуть-чуть смеси перцев,
1 ч.л. Дижонской горчицы.

Замочила хлебные крошки в небольшом количестве воды с добавлением лимонного сока.
Яблоко и лук почистила и нарезала на куски. Яйца также почистила и отделила белки от желтков.
 Далее – взбила блендером селёдку, яблоко, белки и лук.
Растерла желтки с горчицей, маслом, лимонным соком и перцем до однородного состояния.
Добавила желтковую и хлебную смеси к селёдочной массе и еще раз взбила.

Быстро, просто и очень вкусно! ням супер


Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! пожалуйста
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32128
Благодарили: 25813
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 28.04.2014 20:04 »
Здесь ещё 2 рецепта форшмака.

 
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3052
Благодарили: 3614
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 29.04.2014 00:03 »
а мы делаем так:
1 вареная морковка,
2 яйца,
1 селедка,
100 г сливочного масла
2 плавленных сырка.
Тоже очень вкусно,делаю уже лет 30 и не надоело смех
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2026 07:38
Последние темы
Грибное масло
22.05.2026 07:34
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
22.05.2026 07:32
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
22.05.2026 07:31
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.05.2026 07:28
от Stern
Капуста тушёная с баклажанами
22.05.2026 07:00
от Stern
Паштет/дип яичный с крем-сыром
22.05.2026 06:53
от Stern
Куриные бёдра в пиве в сковороде
22.05.2026 06:53
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.05.2026 06:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.05.2026 06:31
от Stern
Десерт клубничный
22.05.2026 06:23
от Stern
Свинина в пиве по-китайски
21.05.2026 14:49
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
21.05.2026 14:48
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
21.05.2026 11:00
от Stern
Пирог яблочный "Забава"
21.05.2026 10:59
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
21.05.2026 08:55
от Stern
Сало в луковой шелухе
21.05.2026 08:54
от Stern
Куриные отбивные в сметанно-горчичном соусе
21.05.2026 07:00
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
21.05.2026 06:59
от Stern
Яичница-глазунья
21.05.2026 06:44
от Stern
Плов
21.05.2026 06:40
от NIZA
Картошка тушёная с помидорами по-индийски
21.05.2026 06:38
от Stern
Вафли яблочные на кефире
21.05.2026 06:37
от Stern
Паста с тыквой и соевым соусом
21.05.2026 06:09
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
20.05.2026 13:33
от Stern
Рассольник с кабачками и сметаной
20.05.2026 13:32
от Stern
Печенье медово-ореховое
20.05.2026 13:28
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
20.05.2026 13:27
от Stern
Капустняк по-польски
20.05.2026 13:26
от Stern
Пельмени сибирские
20.05.2026 13:25
от Stern
Блинный торт с лимонным сахаром «На вырост»
20.05.2026 09:19
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
20.05.2026 09:18
от Stern
Трайфл со сливами
20.05.2026 07:30
от Stern
Кексы с повидлом
20.05.2026 07:12
от Stern
Омлет-рулет
20.05.2026 07:12
от Stern
Суп чечевичный с кабачками
20.05.2026 06:52
от Stern
Гуляш из колбасок в аэрогриле
20.05.2026 06:31
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
19.05.2026 13:42
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
19.05.2026 13:41
от Stern
Картофельное жаркое
19.05.2026 13:37
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
19.05.2026 13:34
от Stern
>