Страниц: 1 ... 68 69 [70] 71 72 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: SOS!!! Нужна экстренная помощь!!! (часть 2)  (Прочитано 804193 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7397
Благодарили: 7000
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1035 : 25.11.2016 19:23 »
Вот, Крошик показывала:

Таблица соответствия количества / веса между сухими дрожжами и свежими дрожжами


Сухие дрожжи (в ч.л.)        1          1,5          2          2,5           3          3,5          4          4,5           5

Сухие дрожжи (в гр.)          3          4,5          6          7,5           9         10,5        12        13,5         15

Свежие дрожжи (в гр.)       9           13         18          22           25         31          36         40           45
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1036 : 25.11.2016 19:27 »
Леночка спасибо!
Я правильно поняла что в 1.5 ч.л.- 13 грамм свежих дрожжей?
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7397
Благодарили: 7000
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1037 : 25.11.2016 19:30 »
Я так и брала. Все правильно, Галочка. согласие
 
Записан
Флёр

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1038 : 25.11.2016 19:31 »
Спасибо Леночка! поцелуй
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7397
Благодарили: 7000
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1039 : 25.11.2016 19:34 »
Да не за что, Галюня! подмигивает
Это Крошику спасибо. Меня всегда ее табличка выручает.
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула
« Ответ #1040 : 04.12.2016 12:33 »
Девочки, нужна помощь. Пройдитесь по ссылке, не дайте пропасть  хихиКапустняк украинский
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1041 : 04.12.2016 13:02 »
Цветулькин, рецепт чего именно на капустном рассоле тебе выслать: хлеб, рулет, пряники/печенье подмигивает?

Не дождавшись ответа, нарисовала в личку весёлый...
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула
« Ответ #1042 : 04.12.2016 13:09 »
вообще собиралась печь хлеб.................
 А!!!!!!!!!!! Что же (какой рецепт) лучше попросить?!!!!!!!
 Боже мой!!!!!!!!!!!!! А вдруг все остальное окажется еще вкуснее?!!!!!!!!!!!!! 
Что делать? Катастрофа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #1043 : 04.12.2016 15:03 »
Цветик, на вкус моих едоков), на рассоле особенно хорош ржано-пшеничный или пшенично-ржаной хлебушек ням супер!!!

Хотя и чисто пшеничная лепёшка на рассоле тоже всегда со свистом улетает весёлый...

Для начала, попробуй заменить в рецепте любимого хлебушка 50% жидкости а вообще можно и всю вау!!! на рассол и будет тебе вкусненький хлебушек подмигивает...

Пряники/печеньки на рассоле штука тоже вкусная ням...

У нас, кстати, и рецепт есть подмигивает...

Правда, я именно по этому рецепту ещё не пекла sikret весёлый...
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула
« Ответ #1044 : 04.12.2016 15:14 »
У меня ужо лепешка (рецепт по твоей ссылке) расстаивается. Жду пока дочь с сыром  домой придет.
Спасибо, Крошик, за помощь.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6095
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1045 : 07.01.2017 10:07 »
Стеллочка, дала мне свекровь два пакета замороженных натертых яблок, в какой пирог их применить, подскажи, пожалуста  поцелуй?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29858
Благодарили: 22611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1046 : 07.01.2017 10:40 »
Олечка, собственно, в любой закрытый пирог. Только я бы манку добавляла обязательно.

Например  пожалуйста

Пирог творожный "Мешок яблок"

Пирог фруктовый "Раритет"

Пирог яблочный закрытый

Пирог с яблоками постный

Пирог с яблоками постный орехово-овсяный
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6095
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1047 : 07.01.2017 11:59 »
 Вот спасибо тебе, дорогая, сделаю какой-нибудь из этих  поцелуй!А манки сколько нужно добавить?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29858
Благодарили: 22611
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1048 : 07.01.2017 12:14 »
Ольчик, на 500 г яблок достаточно 25 граммов.
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6095
Благодарили: 2924
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #1049 : 07.01.2017 13:56 »
Стеллочка, манку добавить при тушении??!!!!!
Записан
Страниц: 1 ... 68 69 [70] 71 72 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.06.2024 00:02
Последние темы
Отбивные в духовке по-американски
27.06.2024 21:12
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
27.06.2024 11:54
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
27.06.2024 11:52
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
27.06.2024 11:52
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
27.06.2024 11:35
от NIZA
Яичница в молочном соусе
27.06.2024 10:35
от Stern
Свекольник
27.06.2024 10:34
от Stern
Рыба жареная в бумаге
27.06.2024 08:49
от Stern
Картошка в микроволновке
27.06.2024 08:48
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
27.06.2024 08:29
от Stern
Баклажановая подлива
27.06.2024 08:26
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
27.06.2024 07:49
от Stern
Плов-карри с овощами
27.06.2024 07:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
27.06.2024 06:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.06.2024 06:37
от Stern
Рис с куриным филе «Сливочный»
27.06.2024 06:29
от Stern
Мясо по-китайски Два дня в Шанхае
26.06.2024 19:02
от Stern
Креветки на гриле
26.06.2024 19:01
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
26.06.2024 12:25
от Stern
Круассан с копчёной курицей
26.06.2024 12:25
от Stern
Сырники в вафельнице
26.06.2024 12:22
от Stern
Салат Капрезе классический
26.06.2024 12:21
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
26.06.2024 08:01
от Stern
Салат из свежих овощей
26.06.2024 08:00
от Stern
Оладьи кабачковые с майонезом без отжимания кабачков
26.06.2024 06:29
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
26.06.2024 06:28
от Stern
Бургер с сыром гриль
26.06.2024 05:39
от Stern
Печень с луком в сметане
25.06.2024 16:47
от Stern
Салат из помидоров и сладкого перца
25.06.2024 16:46
от Stern
Свиная вырезка по-холостяцки
25.06.2024 12:03
от Stern
Сконы творожные
25.06.2024 12:02
от Stern
Колбаса домашняя
25.06.2024 11:42
от koziv
Кабачки/баклажаны маринованные в рассоле
25.06.2024 09:02
от Stern
Омлет с сыром
25.06.2024 09:00
от Stern
Оладьи с повидлом "Там ещё осталась капелька варенья?"
25.06.2024 08:59
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
25.06.2024 08:59
от Stern
Торт «Клубничное облако»
25.06.2024 05:39
от Stern
Коктейль «Клубничный мохито» (безалкогольный)
24.06.2024 14:30
от Stern
Пирог с клубникой
24.06.2024 14:29
от Stern
Картофельное жаркое
24.06.2024 14:29
от Stern
>