Пряники медовые с миндалём

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #45 : 31.12.2013 19:15 »

красиво и вкусно!!!


	Записан

vilapo

Офлайн

Сообщений: 173
Благодарили: 93
Откуда: Украина, Киев

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #46 : 31.12.2013 19:22 »

Танюша, мне красиво, а вкусно должно быть тебе глазки


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #47 : 31.12.2013 20:08 »

Как красиво, Ир!Малые твои еще не погрызли ёлку вау

?Ну вот точно на 8 Марта и я созрею на эти пряники, как раз купила такую мельничку со специями, как ты мне советовала согласие

.Только жалею, что купила "К кофе", а не "В выпечку", там еще цедра лимона идет, а я ее очень люблю любовь


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #48 : 31.12.2013 21:06 »

ээх... и я покажу красоту любовь

но мне всё мало и мало, руки чешутся ещё печь и рисовать краснеет


	Записан

vilapo

Офлайн

Сообщений: 173
Благодарили: 93
Откуда: Украина, Киев

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #49 : 31.12.2013 22:02 »

Чего же ты такую красоту прятала, аплодисменты

её показывать надо глазки


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #50 : 09.01.2014 15:15 »

Девочки, для тех, кто спрашивал, долго ли пряники остаются мягкими, докладываю: сегодня уже тринадцатый день пошёл, как я спекла эти пряники... И до сих пор мягкие! Сегодня сняли с ёлки предпоследний (на ёлке осталась только лошадка) и к чаю ушёл за милую душу любовь

, резала ножом, вполне нормально режется... Вот когда я порадовалась, что они получились большого размера mosking

Все просили кусочек попробовать ложка

Вкуснющий, ароматный и всем досталось! супер

Одним пряником накормила семью смех

А вторая половина теста ещё ждёт в холодильнике...


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #51 : 09.01.2014 15:21 »

И у меня еще четвертинка теста ждет. А пряники очень вкусные! ням


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #52 : 09.01.2014 15:33 »

Даже странно сомнения

У меня дети пекли несколько раз (порцию теста разделили на 4 части, последнюю малАя увезла с собой), так вот мягкими пряники были только сразу после выпечки, как только остывали- становились сухими (Я их в чае размачивала смущение

)


	Записан

vilapo

Офлайн

Сообщений: 173
Благодарили: 93
Откуда: Украина, Киев

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #53 : 09.01.2014 15:36 »

Удовольствие растягиваете ням

А я вот ещё тазик пряников наделала и это уже шестой раз краснеет

Детворе с собой в дорогу и на отдыхе потаскать


	Записан

vilapo

Офлайн

Сообщений: 173
Благодарили: 93
Откуда: Украина, Киев

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #54 : 09.01.2014 15:39 »

Цитата: Irina от 09.01.2014 15:33

Даже странно сомнения

)

Ира , один раз у мня эти пряники тоже получились твердыми, но я тогда вместо разрыхлителя соду использовала. А ещё их нельзя передерживать в духовке. А так всегда пряники мягкие ожидание

Храню в коробочке .


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #55 : 09.01.2014 15:43 »

Спасибо, Леночка!
Рука пройдет, попробую еще раз сделать!


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #56 : 09.01.2014 15:45 »

Ага, растягиваем подмигивает

надо же проверить, сколько они могут не черстветь... Ирочка, могу сказать тебе то же самое - они были жёсткими сразу после выпечки, но чем больше им дней, тем мягче становятся. Им наверное нужно время вызреть. У меня пара пряников даже под собственным весом с ёлки упали, это было примерно числа 5 января... Отломилось то место, где дырочка была. Попробовали, а они мягкие! супер

Лена! Не забывай, я на соде пекла свои - разрыхлителя в доме не оказалось. И коньяка. Так что дело не в соде. Это мёд так себя ведёт в выпечке. В духовке да, не передерживать. Не зажаривать!


	Записан

vilapo

Офлайн

Сообщений: 173
Благодарили: 93
Откуда: Украина, Киев

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #57 : 09.01.2014 15:50 »

Вообще по правилам пряник сразу после выпечки становится плотнее, потом он созревает и становится с каждым днем мягче.
Но я так поняла у Иры этого не произошло ожидание


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #58 : 11.10.2015 09:43 »

Пекла эти прянички и попробовала украсить в подарок учителям на День учителя. Вот что получилось.

И вот так их упаковала


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пряники медовые с миндалём

« Ответ #59 : 11.10.2015 16:26 »

Ирочка,какие прянички... аплодисменты

А у крашены как восторг

Делись...какая глазурь у тебя? Как долго сохли? Не липко было? А какой ты миндаль использовала? Муку,или сама молола?
Завалила тебя вопросами смущение

Так хочу научиться пряники печь и украшать,такие,шоб настоящие восторг


	Записан

Страниц: 1 2 3 [4] 5 Вверх

Печать