Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог медово-ореховый  (Прочитано 7484 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« : 29.11.2013 08:38 »

Рецепт  с сайта «Ложка-Поварешка»

Пирог медово-ореховый


Пушистый, ароматный пирог к чаю или к кофе (С кофе мне показался вкуснее).
К тому же в составе совсем нет масла!

Ингредиенты:

 Яйца – 2 шт.
 Сахар –100- 150 гр.
 Мед – 2 ст.л. с верхом
 Мука – 170 гр.
 Кефир – 100 мл.
 Сода негашеная – 1 ч. л.
 Молотые орехи (любые) – 1 ст

Приготовление:

Взбить яйца и сахар до пышной пены.
Добавить в массу мед, соду и как следует перемешать, пока мед полностью не растворится.
Вливаем кефир (йогурт, жидкую сметану - т.е. любую кисломолочку),  размешиваем и высыпаем муку, еще раз тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
После этого добавляем в тесто орехи, еще раз вымешиваем. Тесто жидковатое.
В смазанную маслом (я застилаю форму бумагой, маслом не смазываю) форму диаметром 26-28 см выливаем приготовленное тесто.
Выпекать в разогретом до 160-180 градусов духовом шкафу в течение 35-40 минут. Готовый пирог сверху можно украсить сахарной пудрой. (Я перед выпечкой посыпала остатками миндальных лепестков и шоколадными капельками - пристроила остатки)



Приятного аппетита!
Записан
Эстера
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 54
Благодарили: 54
Откуда: Россия, Москва
опечатки моя "неизлечимаяболезнь" заранее-простите


« Ответ #1 : 29.11.2013 09:30 »

Спасибо! Вот его завтра и сделаю, подруга в гости приедет, торт лень делать, а для этого пирога все есть!!! ложка
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 29.11.2013 15:09 »

Чуть не пропустила такую прелесть!!! вау Обязательно буду делать, как только мужа заставлю орехи почистить.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #3 : 29.11.2013 16:44 »

Спасибо, девочки!
Жду впечатлений!
Записан
Эстера
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 54
Благодарили: 54
Откуда: Россия, Москва
опечатки моя "неизлечимаяболезнь" заранее-простите


« Ответ #4 : 08.12.2013 17:35 »



Спасибо за рецепт!


*************
слегка кажется суховатым,возможно у меня орехов перебор.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 11:33
Последние темы
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>