Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб льняной  (Прочитано 4134 раз)
Ляля Той

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 346
Благодарили: 73
Откуда: Россия, Подмосковье
Я-Лена. Со мной на -"Ты" :)


« : 19.11.2013 17:06 »

Льняной хлеб.  :)))

Рецепт мой. Собрала его из многих имеющихся в инете.
Всем авторам спасибо,что не жадничали и делились своими рецептами.




Что надо:

Вода - 290 мл.
Мука пшеничная в/с - 250 г.
Мука пшеничная цельнозерновая - 100 г.
Мука льняная - 50 г.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль -1ч.л.
Семя льна - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Что делать:

Все ингредиенты сложить в ведро ХП согласно инструкции.
Выпекать на программе "Цельнозерновой хлеб"
Вес 750 г. корочка Средняя.

У меня ХП не расчитана на такой вес и поэтому хлеб получился
немного кривой, но это не повлияло на его вкус.
Я немного пересчитаю пропорции до 1 кг. и обязательно буду его  печь.

Приятного аппетита!!!

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.08.2025 00:33
Последние темы
Бамбл кофе
20.08.2025 13:58
от Stern
Соус «Ранч»
19.08.2025 10:06
от Stern
Кексы с персиками
19.08.2025 06:49
от Stern
Паста по-милански
18.08.2025 08:20
от Stern
>