Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
интересный рецепт - 0 (0%)
приготовил(а), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Запеканка из порея с беконом  (Прочитано 3283 раз)
калмыкова
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 72
Благодарили: 19
Откуда: Украина, Донецк
« : 10.11.2013 17:45 »
Запеканка из порея с беконом

Ингредиенты

Порей 1-2 стебля
Тонкие полоски грудинки
(у меня был балык собственного изготовления
и гораздо больше) 6 шт.
Сметана 100 г
Сливки 100 г
Чернослив 6 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Сыр пармезан тёртый 
Яйцо 1 шт.
Приправы 

Способ приготовления
    Порей порезать на фрагменты по 10-12 см и надрезать вдоль , положить на несколько минут в кипящую воду . Порезать соломкой яблоко , морковь и чернослив , выложить на дно формы .Сверху выложить слой порея , разворачивая ставшие мягкими стебли . На них выложить порезанный соломкой бекон , и сверху ещё слой порея , закрыв полностью поверхность. Смешать сметану , сливки и яйцо , добавить приправы и залить блюдо. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку , запекать примерно 20 минут , затем присыпать пармезаном и накрыть фольгой чтобы на подгорало. Через 10 минут можно вынимать из духовки и ждать , когда же остынет !

               

Примечание

Оригинал рецепта на сайте NoNaMe .
Очень люблю порей , случайно парочка завалялась в холодильнике , и тут подвернулся рецептик , но сделать по рецепту - это не наш путь.

Настолько вкусно , что не успела сфотографировать !
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.09.2024 11:42
Последние темы
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
Соус томатный в духовке (мастер-класс)
20.09.2024 08:23
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
20.09.2024 08:22
от Stern
Яичница по-турецки «Менемен»
20.09.2024 08:20
от Stern
Крекеры сырные на растительном масле
20.09.2024 08:18
от Stern
Салат Капрезе классический
20.09.2024 08:18
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
20.09.2024 06:49
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
20.09.2024 05:50
от Stern
Новые рецепты от Stern
20.09.2024 05:48
от Stern
Паста с соусом из помидоров и крем-сыра
20.09.2024 05:40
от Stern
Коктейль «Бренди-кола»
19.09.2024 14:38
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
19.09.2024 14:37
от Stern
Суп из куриной грудки с лапшой
19.09.2024 14:32
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
19.09.2024 09:14
от Stern
Драники яблочные
19.09.2024 09:13
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
19.09.2024 09:12
от Stern
Яичница-пицца с лавашом
19.09.2024 09:11
от Stern
Котлеты с баклажанами/кабачками
19.09.2024 09:06
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
19.09.2024 08:53
от Stern
Соус томатный для пиццы из свежих помидоров
19.09.2024 07:32
от Stern
Картошка жареная по-итальянски
19.09.2024 07:28
от Stern
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
19.09.2024 06:15
от Stern
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Печенье на сметане и растительном масле
18.09.2024 14:01
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Пицца с консервированным тунцом
18.09.2024 13:53
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
18.09.2024 13:51
от Stern
Куриные котлеты с сыром
18.09.2024 13:50
от Stern
Баклажаны в духовке с творогом и сыром
18.09.2024 07:38
от Stern
Перец сладкий запеченный, в маринаде
18.09.2024 07:37
от Stern
Рис с мясным фаршем и сладким перцем
18.09.2024 06:32
от Stern
Пряная соль с базиликом и петрушкой
18.09.2024 06:25
от mamalex
Салат из сельди со сметаной
18.09.2024 05:47
от Stern
Коктейль Сухой Мартини (Martini Dry)
17.09.2024 21:55
от Stern
Пирог со сливами на противне
17.09.2024 17:59
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
17.09.2024 17:58
от Stern
М'ятний цукор
17.09.2024 16:55
от koziv
>