Сотэ из овощей

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #15 : 15.07.2014 13:55 »

Хотелось бы, Светочка. Раз нет, придётся тебе соус сахаром до вкуса довести. Только дай мне слово, что когда-нибудь с яблоками приготовишь! весёлый


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #16 : 15.07.2014 14:32 »

Стеллочка-обязательно,дорогая.Я ж обожаю просто баклажаны!а тут их тааак много волосы дыбом

.Но я уже выкрутилась,добавила немного кетчупа,там немного пюре яблочного всегда есть.Стелла,мне так нравится,что ты подсказала,как все быстрее делать.Пока пекутся баклажаны,с соусом возишься,пока соус подоспел-баклажанчики почти готовы.Красота просто!А вот я еще сейчас подумала...может вместо яблок можно было бы и ложку варенья яблочного плюхнуть раздумье

-сладенькое-кисленькое,я ж в борщ добавляю глазки

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #17 : 15.07.2014 14:59 »

Да на худой конец и варенья можно было, Светочка. А вот пюре яблочное так точно подойдёт! супер


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #18 : 29.07.2014 18:26 »

Стеллочка,я с отчетиком(опоздавшим правда раздумье

),но было ням-ням,поэтому-то и с благодарностью...


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #19 : 08.09.2014 18:26 »

Стеллочка,спасибо за очень вкусное блюдо!!!!! цветок

Делаю уже не первый раз,съедается на ура.


	Записан

Margo

Новичок

Офлайн

Сообщений: 13
Благодарили: 10
Откуда: Россия, Москва

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #20 : 13.11.2014 15:27 »

Наконец, выбралась с отчетами и сразу начинаю с этой вкуснятины. Делала сотэ из баклажанчиков, которые сразу были не ахти (мелкие, подсушенные и побитые). И вот из них получился такой шедевр. Сама лично умяла половину смущение

Просто супер! аплодисменты


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #21 : 01.06.2015 20:39 »

Спасибо, очень вкусно.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #22 : 12.08.2015 16:47 »

Я в мультиварке, с такой жарой духовка волосы дыбом

Сфотографировала прямо в процессе. Стоит на режиме "Плов", еще немного жидкость уйдет и будет ням

Вкусно уже хочу

Добавлю готовую фоточку: весёлый


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #23 : 14.08.2015 19:03 »

Сегодня впервые делала это блюдо. Единственное отступление- баклажаны почистила улыбка

Нам понравилось, буду готовить еще ( придется заморозить баклажанчиков на зиму)


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #24 : 15.08.2015 15:01 »

И снова я! банан

Мои очень быстро все съели и требовали добавку, так что в этот раз готовила в 2 раза больше, крышку мульти еле закрыла. Яркая фотка процесса глазки


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #25 : 15.08.2015 23:14 »

Светочка-Кобейка, а как ты готовила в мультиварке это сотэ? Тоже все обжаривала или так тушила? Научи, плиз! просьба


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #26 : 15.08.2015 23:33 »

Лена! Я сначала на сковороде все обжарила, потом в мультиварку и на режим "Плов". Если бы у меня была мультиварка не Панасоник, то обжаривала бы сразу в ней. У мамы моей Декс, очень хорошо все процессы в ней идут, без лишних движений весёлый


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #27 : 15.08.2015 23:40 »

Света, спасибо! цветок

А если просто потушить, без обжаривания, совсем не то будет?


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #28 : 15.08.2015 23:48 »

Как на мой вкус, то не то! нет

я предпочитаю обжаренный вариант, хотя сразу на тушении наверное более диетично.


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Сотэ из овощей

« Ответ #29 : 16.08.2015 07:58 »

У меня вчера тоже был дубль 2. На третий слой обжаренных баклажан не хватило, добавила три колечка сырых и на час на тушение. Если честно, никакой разницы не заметила, когда сегодня утром дегустировала. Кстати, в холодном виде мне больше понравилось.


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 Вверх

Печать