Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с кабачками и зеленью  (Прочитано 12381 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31219
Благодарили: 24348
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.05.2013 08:50 »

Салат с кабачками и зеленью

1 молодой кабачок  ~300 г
2 ст. л. растительного масла
пучок руколы  ~50 г (вместо руколы можно любой зелёный салат)
пучок черемши  ~30 г (вместо черемши можно молодой чеснок)
4 шт. зелёного лука
соль с приправой
бальзамический уксус

Кабачок нарезать брусочками, обжарить или запечь с 1 ст.л. растительного масла до румяного цвета. Пока кабачки готовятся, в салатник нарезать черемшу, руколу, зелёный лук. Сверху выложить чуть остывшие кабачки, посолить, поперчить по вкусу, влить ложку оливкового масла (если есть ароматное подсолнечное ещё лучше), бальзамический уксус по вкусу, перемешать.
Вкуснота!  ням супер восторг


Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10179
Благодарили: 7786
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 31.05.2013 12:06 »

Ой какой у меня сегодня обед шикарный  хочу хочу хочу ложка ложка ложка ням супер супер Молодая картошечка с салатиком этим  ням ням, учитывая ситуацию, без лука, чеснока и других резкопахнущих продуктов. Стандартный набор зелени-салат 2-х видов, укроп, петрушка и базилика манюний листик. Кабачки запекала в мульте, маловато конечно их туда влазяет, но зато быстро  подмигивает Товарищи, это вкусно-превкусно. супер Девы, кто на системе "- 60" настоятельно рекомендую  супер
Стеллочка, фотосессия сорвалась по независящим от меня обстоятельствам,уж прости, дорогая смущение
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #2 : 31.05.2013 12:18 »

Оль, кабачки на Выпечке делала? уже порезанные?
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10179
Благодарили: 7786
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 31.05.2013 12:32 »

Ириш,резала "языками"вдоль кабачка,на "выпечке"с одной стороны подрумянились немножко,планировала перевернуть,но не сложилось....и так прошёл номер  подмигивает
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8255
Благодарили: 8264
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 04.07.2019 12:57 »



Приготовила этот салат с кабачками "почти фри", запеченными накануне. Из зелени руккола, зеленый лук и немного базилика.
Молниеносно готовится! супер И вкусно же! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4185
Благодарили: 4217
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 07.10.2023 07:55 »

Собрала все остатки зелени и соорудила шикарный салат  супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4185
Благодарили: 4217
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 30.05.2025 08:10 »

Вкусный салат  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31219
Благодарили: 24348
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 30.05.2025 08:16 »

На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.07.2025 15:37
Последние темы
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
Кнели куриные
12.07.2025 13:27
от Stern
Кекс морковный
12.07.2025 11:50
от Stern
Салат из свеклы
11.07.2025 13:04
от Stern
>