Холодец

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Холодец

« Ответ #195 : 23.03.2023 10:52 »

Не по сезону, но так холодца захотелось! хочу

У меня домашняя курочка, две свиные ножки и говяжий хвост (коллаген в чистом виде подпортил мне цвет бульона подмигивает

)
Вкусно!

Не понимаю,как можно это не любить?! растерянный


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1926
Благодарили: 2073
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #196 : 19.05.2023 14:39 »

В этом году уже второй раз у нас холодец. Муж проникся mosking

Стеллочка, спасибо за рецепт любовь


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #197 : 24.05.2023 06:43 »

И у нас холодец ложка


	Записан

Lenok_cn

Друг форума

Офлайн
Сообщений: 205
Благодарили: 205
Откуда: Украина, Чернигов

Re:Холодец

« Ответ #198 : 08.06.2023 19:23 »

Холодец.... был. Потому что ну очень вкусно! весёлый


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1926
Благодарили: 2073
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #199 : 10.10.2023 08:58 »

Что то рано начала готовить холодец, обычно к новому году. У меня из свиной рульки, свиных копыт и куриного филе. Застыл, что гранит mosking

. Вкусно! Стеллочка, спасибо за рецепт.
P.S. Уксус в этот раз не забыла хихи


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Холодец

« Ответ #200 : 14.10.2023 12:35 »

Светочка, твой холодец меня свёл с ума! mosking

Не успокоилась, пока не приготовила. В этот раз: свиная рулька, два копытца, две куриных четверти и индюшиная шея. Бульона многовато оказалось и всё равно застыл, как кремень супер

А вкусный… восторг

Народ, давайте, подтягивайтесь уже, сезон открыт! подмигивает


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1926
Благодарили: 2073
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #201 : 21.11.2023 11:25 »

Опять у нас холодец. Свиные ноги, говядина и филе курицы. Очень вкусно и празднично. Прямо Новый год mosking

Стеллочка, спасибо за рецепт. поцелуй


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #202 : 24.12.2023 07:24 »

Захотелось холодца хочу

Спасибо, Стеллочка, холодец вкуснейший любовь


	Записан

Lenok_cn

Друг форума

Офлайн
Сообщений: 205
Благодарили: 205
Откуда: Украина, Чернигов

Re:Холодец

« Ответ #203 : 24.12.2023 13:13 »

На праздники всегда холодец! улыбка


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Холодец

« Ответ #204 : 24.12.2023 13:50 »

Ложка уксуса - теперь обязательно!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Холодец

« Ответ #205 : 30.12.2023 09:00 »

Останній раз варила перед війною. На ці свята чоловіку дали відпустку - отже національні цінності мусять бути на столі весёлый

Рулька і півень чудово поєдналися! Готувала у чарівній кастрюлі - повільноварці хохот

Бульйон був прозорий і все вийшло дуже смачно! супер

Собачки теж задоволені - хрящики та шкірки були для них глазки

На фото тільки розлила, вночі прибрала в холодильник, застиг як миленький хохот

Стеллочка! Дуже вдячна за рецепт! любовь

Всім смачних свят і мирного неба!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Холодец

« Ответ #206 : 31.12.2023 17:09 »

Что за праздник без холодца? Хотя в этот раз с ним я изрядно накосячила смущение

,два раза допустила бурное кипение ( сноровку теряю, надо что-то одно делать: либо за внуками,либо за холодцом присматривать подмигивает

,но внуки как то важнее, потому ка то так... пожалуйста

) Но вкус...компенсировал все недостатки ням

, две тарелки уже ушли восторг


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Холодец

« Ответ #207 : 01.01.2024 12:17 »

Присоединюсь к хору восхваления сего дивного блюда! Я тоже его варила, ну куда же в НГ без холодца?
Немного просчиталась с жидкостью, получился густой, но от єтого не менее вкусный. Уходит со страшной силой! ложка

Стелла, твой совет добавлять в холодец уксус очень облагораживает вкус.
Я без фото, холодец и холодец, простишь?


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1926
Благодарили: 2073
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #208 : 06.01.2024 09:15 »

Обязательно, по традиции на новогодние праздники готовлю холодец. Говяжья и свиная рульки, 2 копыта и куриное филе. Застыл хорошо и красиво режется на кубики. В этот раз и уксус не забыла). Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3727
Благодарили: 3546
Откуда: Украина, Сумы

Re:Холодец

« Ответ #209 : 20.02.2024 08:43 »

Захотелось холодца ложка

Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь


	Записан

Страниц: 1 ... 12 13 [14] 15 Вверх

Печать