Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (100%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Брауни с вишней  (Прочитано 6856 раз)
poiuytrewq

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 316
Благодарили: 184
Откуда: Россия, Москва

« : 20.05.2013 07:14 »

Брауни с вишней

Шоколад темный (75% какао)150 г
Масло сливочное100 г
Яйца2 шт.
Сахар200 г
Ванильный сахар1 пакетик
Мука120 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Сольщепотка
Вишня (сухофрукт)160 г


Растапливаем шоколад и масло на водяной бане. Даем остыть (смесь должна остаться теплой).

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавляем теплую шоколадную смесь и еще раз все хорошо взбиваем.

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль; высыпаем в яично-шоколадную смесь и аккуратно перемешиваем. Добавляем вишню и еще раз аккуратно перемешиваем.

Духовку нагреваем до 180о С.

Разъемную форму диаметром 26 см смазываем маслом, выкладываем в нее тесто и выпекаем 30 - 35 минут. Главное - не пересушиваем, - тесто должно оставаться влажным.

Остудить брауни и нарезать на прямоуголиники.


Вкуснотища!  ням супер

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:13
Последние темы
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>