Люля-кебаб по-домашнему

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Люля-кебаб по-домашнему

« Ответ #30 : 13.02.2021 10:31 »

Дети недавно заезжал после работы на ужин.
Так быстро и так вкусно получилось!!!
Мяту, кстати, добавила впервые.
А ещё было немного (столовая ложка) молотых грецких орехов. Я их тоже в фарш после того, как блендернула, добавила


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Люля-кебаб по-домашнему

« Ответ #31 : 14.12.2021 19:29 »

Фарш 50/50 индейка и говядина.
Я все приготовила, детям осталось только на 20 минут поместить в духовку.
Прислали отчёт.
Сказали, что очень вкусные и сочные:


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

Re:Люля-кебаб по-домашнему

« Ответ #32 : 24.12.2021 15:58 »

Игорь как узнал, что я детям приготовила люля, тут же ревностно заказал и себе любимому :


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Люля-кебаб по-домашнему

« Ответ #33 : 03.05.2022 10:24 »

У нас дачный вариант. Нереально вкусно! восторг

Пару советов для тех, кто будет готовить на мангале: чтобы ваш люля-кебаб в процессе жарки не свалился на угли, фарш не должен быть жирным, должен быть хорошенько отбитым, а угли раскалены максимально. подмигивает


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Люля-кебаб по-домашнему

« Ответ #34 : 31.07.2022 16:22 »

Баранина с говядиной идеально подружились банан

Стеллочка, спасибо за рецепт!


	Записан

Страниц: 1 2 [3] Вверх

Печать