Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный реецепт - 0 (0%)
Приготовила, буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Грибки"  (Прочитано 5564 раз)
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« : 27.11.2012 08:11 »
Салат "Грибки"

12 яиц
160 г ветчины
4 ст.л. тертого сыра
6 помидоров
2,5 ст.л. майонеза
4 ст.л. горчичного соуса
зелень петрушки, соль

Ветчину нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, срезать донышки, вынуть желтки. Соединить желтки, срезанные кусочки белка, 3 ст. л. тертого сыра, ветчину и майонез и тщательно перемешать. Заправить получившийся салат соусом. Частью салата нафаршировать яйца, оставшийся салат выложить на блюдо, посыпать оставшимся сыром. Поставить яйца на салат, шляпки сделать из половинок помидоров. Украсить веточками петрушки.
  Чтобы приготовить соус, размягченное сливочное масло нужно соединить с горчицей, добавить раздавленный чеснок, посолить, перемешать и взбить.

P.S. Яиц я брала по кол-ву едоков, вместо ветчины была копчено-вареная куриная грудка.
И фото, конечно, не очень. Очень спешила. Постараюсь переделать. смущение
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #1 : 28.11.2012 10:17 »
Оля, спасибо! цветок
Салат быстрый и еще есть идея вместо помидорки воодрузить на яйцо "горбушечку" котлетки - как зимний вариант. Тоже вполне лесной гриб получится.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.04.2025 07:39
Последние темы
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:18
от mamalex
Свекольник
02.04.2025 07:16
от mamalex
Грибы маринованные в капустном рассоле
02.04.2025 07:12
от sveta_3ay4ik
Блинчики яблочные
02.04.2025 07:09
от sveta_3ay4ik
Яйцо пашот в микроволновке
02.04.2025 07:08
от NIZA
Капуста тушёная с кефиром
02.04.2025 07:04
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
02.04.2025 06:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
02.04.2025 06:24
от Stern
Печенье апельсиновое на растительном масле
02.04.2025 06:19
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Салат из редиса со сметаной
01.04.2025 12:54
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
01.04.2025 12:03
от Stern
Рогалики песочные на йогурте
01.04.2025 10:38
от Stern
Салат с огурцами и луком
01.04.2025 10:38
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
01.04.2025 08:44
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
01.04.2025 08:42
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
Салатная заправка чесночная
01.04.2025 08:16
от Stern
Голубцы
01.04.2025 08:15
от Stern
Брокколи с чесноком в аэрогриле
01.04.2025 07:36
от Stern
Плов
01.04.2025 01:00
от Кобейка
Панини (Panini)
31.03.2025 19:03
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
31.03.2025 19:02
от Stern
Салат из черемши
31.03.2025 19:01
от Stern
Курабье бакинское
31.03.2025 17:16
от luisk
Сырники несладкие «Хачапури»
31.03.2025 13:26
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
31.03.2025 13:26
от Stern
Рис с овощами Королевский гарнир
31.03.2025 13:25
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
31.03.2025 11:04
от Stern
Рис отварной по-турецки
31.03.2025 11:00
от Stern
Соус ванильный
31.03.2025 10:58
от Stern
Суп с замороженными грибами
31.03.2025 10:50
от Stern
Гренки с творогом и яблоком
31.03.2025 10:50
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
31.03.2025 09:02
от МАМА СОНИ
Суп из свинины с яблоками
31.03.2025 08:56
от Stern
Панкейки на кокосовом молоке
31.03.2025 08:56
от Stern
Коктейль «Кампари физ»
31.03.2025 08:46
от Stern
Пирог с яблоками и штройзелем отрывной
31.03.2025 08:39
от Stern
>