Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

Katko

Офлайн

Сообщений: 519
Благодарили: 169
Откуда: деревня Тонбов :-)
со мной на "ты")

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #60 : 25.11.2016 10:48 »

с охапкой спасибов несусь к тебе, Стелла глазки

вчера намясорубили говядинки, что была порезана на кусочки,посолена, посыпана зернами жёлтой горчицы и сухим майораном и стояло на лоджии пару дней просаливалось
прибежала с работы, завесила - 1,178 кг....удваиваю в твоем рецепте всё, правда хлопья у меня долгой варки ( быстрые не признаю как неполезные) кефир был чтить крутоват, хотя и 1%, у нас хороший местный, из молока делают..молочка добавила, чтоб пожиже было...
пока ужинали, убирали, настоялось это дело
и вот налепила котлетков пожалуйста

20 штук.
преогромное спасибо, что расписала по режимам и температуре, а то я вечно пересушивала, советовали пожарче, так они и скукоживались у меня
а теперь вот слегка ужарились.
вот только из холодильника краснеет


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #61 : 04.03.2017 13:55 »

Не было счастья, так несчастье помогло усмешка

.Вчера у нас в городе случилась большая газовая авария, какой-то гад у себя во дворе несанкционировано повредил газовую трубу, и вот уже сутки полгорода без газа злой

.Так вот я к тому, что пришлось искать рецепты для духовки и наткнулась на эти чудесные котлеты восторг

.Очень-очень вкусно, нежно и сочно восторг

! Спасибо, Стеллочка поцелуй

!
Добавила еще натертый сыр и укроп супер


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #62 : 16.04.2017 20:41 »

И снова несу благодарность тебе, Стеллочка, за рецепт любимых котлеток! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #63 : 25.04.2017 09:03 »

Стеллочка, котлетки-песТня восторг

У меня в этот раз по заявкам жрителей жаренные без панировки (почемуЙтось эти жрители убеждены,что это их спасает от изжоги, я дико извиняюсь за столь интимные подробности).

ПыСы фарш куриный, кура из разморозки, оказался жидковат, пришлось добавить пару ложек манки.


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30437
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #64 : 25.04.2017 09:10 »

На здоровье вам всем, Оленька пожалуйста

и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй

А я котлеты в панировке просто не полюбляю, считаю, что панировка убивает вкус котлет. ИМХО.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #65 : 27.02.2018 14:22 »

Давненько я здесь не отмечалась,хотя готовлю эти котлетки регулярно,любим их очень и очень ням

Фарш получился жирноватым,формировал котлетки муж (хотя слово "формировал" здесь подходит меньше всего ,просто своими граблями отгребал по жмене и шмякал на протвинь) злится

Запекали в духовке,перед готовностью смазывал выделенным жиром,смешанным с горчицей и мёдом получилось ну ооочень вкусно хочу


	Записан

luchok

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #66 : 25.12.2018 09:53 »

Вот когда читала рецепт, не подозревала, что будет такой замечательный результат восторг

Очень понравились котлетки, нежные и вкусные. Для ребенка часть завернула в бекон, остальные просто смазала кетчуп+майонез. Только они у меня не зарумянились почему-то, невзрачные какие-то, фотографировать не стала. Ну очень вкусно. Спасибо за рецепт.


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30437
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #67 : 25.12.2018 10:02 »

Ольчик, так включила бы гриль на минутку, они бы и зарумянились! согласие

На здоровье вам, дорогая пожалуйста

и спасибо за отзыв! поцелуй


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30437
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #68 : 28.07.2019 09:05 »

Духовку включать не хотелось, поджарила. ням


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #69 : 21.08.2020 09:25 »

И я поджарила. ложка


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #70 : 12.01.2021 20:52 »

Вкуснючие котлетки! Даже Маша 2 съела, это достижение!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #71 : 04.08.2021 09:46 »

Вкуснейшие котлетки! ням

Я запекала. супер

Малые вчера два захода делали, ещё и с добавкой, обычно им в день одно и то же предлагать нет смысла, а тут сами запросили. восторг

С Идеальной пюрешкой - вообще... классика жанра! восторг


	Записан

mamalex

Друг форума

Онлайн

Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #72 : 09.04.2022 21:08 »

Мои любимые котлетки хочу

Обожаю


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #73 : 26.01.2023 08:23 »

Очень вкусно!


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром

« Ответ #74 : 15.02.2024 16:25 »

Очень вкусно! ням

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 Вверх

Печать