Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты фасолевые постные  (Прочитано 7281 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.03.2018 07:32 »

Котлеты фасолевые постные



250 г отварной фасоли (использовала красную фасоль из банки)
1 луковица 60 г
по 25 г тёртой моркови и сельдерея
25 г молотых в муку овсяных хлопьев
25 г молотых орехов (или ещё 25 г овсяных хлопьев)
2 ст.л. очень мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, по щепотке сухих базилика и орегано
соль, перец
панировочные сухари
растительное масло

Фасоль, промыть, тщательно обсушить. 1/4 луковицы нарезать как можно мельче, добавить к фасоли. Оставшийся лук мелко нарезать и припустить в минимально возможном количестве растительного масла с морковью и сельдереем до золотистого цвета. Добавить зажарку и специи к фасоли, измельчить всё вместе блендером. Вмешать зелень, орехи, овсяную муку. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и оставить под пищевой плёнкой как минимум на 30 минут. Жарить котлеты в разогретом растительном масле.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер
На фото Бургеры вегетарианские фасолевые со свеклой.

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 07.04.2019 23:33 »

Очень вкусно, спасибо за рецепт.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23893
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 08.04.2019 07:49 »

Ура!  ура Я знала!  хлопать

Бубуся, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 20:05
Последние темы
Коржики
04.04.2025 13:31
от Stern
Сырники ореховые
04.04.2025 12:05
от Stern
Панкейки овсяные
04.04.2025 08:40
от Stern
Язык отварной
04.04.2025 07:44
от Stern
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
>