Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики с начинкой, сворачивание треугольником  (Прочитано 40941 раз)
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« : 25.02.2012 20:10 »

Я сама только на днях случайно наткнулась в сети на такой способ заворачивания. У нас так магазинные бендерики заворачивают. Я всё не могла понять как. Теперь знаю. Типа мастер-класс. хихи

1. Блинчик я смазала чуток абрикосовым джемом, выложила треугольничком творог. Нужно постараться выложить его точно посредине и равнобедренным треугольником.

2.Затем подворачиваем края к серединке так, чтобы сложение блина было над вершиной треугольника. (Блин, геометрия какая-то получается хихи)

3. Теперь подворачиваем углы блина к углам начинки.

4.
5. Фсё. Блинчик готов!

Надо самой попробовать, тогда станет понятнее, куда чего вертеть. весёлый



Записан
Alexia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 495
Благодарили: 171
Откуда: Россия, Москва
Ольга


« Ответ #1 : 26.02.2012 17:36 »

Наташенька, спасибо, очень симпатично выглядит! цветок цветок цветок

А это будет большая наглость с моей стороны, спросить, как делать такие розы?
Ну обалденная подача блинов, хоть на выставку!!!  аплодисменты
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #2 : 26.02.2012 20:35 »

Олечки, пожалуйста!  цветок
Наташенька, спасибо, очень симпатично выглядит! цветок цветок цветок
А это будет большая наглость с моей стороны, спросить, как делать такие розы?
Оля-Alexia, розочки несложно делать, но словами не смогу, наверное, рассказать. раздумье Если чего ещё буду крутить в сл.раз, то обязательно сфотографирую и выложу. да А вобще-то, если модеры позволят, то могу кинуть неактивную ссылку, где взяла. смущение http://www.povarenok.ru/recipes/show/40373/ - туточки.

Ну обалденная подача блинов, хоть на выставку!!!  аплодисменты

Оль, а я их "в люди" и выносила. хихи Сегодня у нас общегородское мероприятие было "Проводы Масленицы", так я от нашего класса пекла блины.
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 26.02.2012 20:41 »

Натуля, я по ссылке сходила, но до меня не дошло.  стыд Буду ждать твой мастер-класс. ожидание
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #4 : 27.02.2012 11:08 »

Ой,теперь боюсь, смогу ли я правильно рассказать-показать? раздумье Тепереча надо ещё придумать, чего б такого закрутить... раздумье хихи
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #5 : 27.02.2012 11:15 »

Ну, вот где ты раньше была  смех смех? Я ж тоже почитала, как свернуть розочку из блинов. Из пустых получалось немного, а с начинкой - какие -то гнезда вышли:

так что давай мастер-класс, еще пригодится.
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #6 : 27.02.2012 11:22 »

Свет, я, наверное, тоже читала про этот способ сворачивания розочек. Типа:"выверните свёрнутый рулетик наизнанку чулком"?. У меня ничего не вышло. смущение Какие-то, даже не гнёзда, а не пойми что получались. хихи Поэтому вспомнила про эти розочки.
Записан
кицюня

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))


« Ответ #7 : 26.03.2012 08:58 »

Девочки, вот нашла розочки из ленточки. Почти по такой же технологии делаются розочки из ленточек любых овощей и разных съедобных ленточек. улыбающийся
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=KwxoubUkxb0" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=KwxoubUkxb0</a>
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 21:17
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
>