Куриные крылья в глазури (сладкие)

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Куриные крылья в глазури (сладкие)

« : 10.04.2014 16:48 »

Оригинальный вариант рецепта находится здесь: http://forum.say7.info/topic70713.html. Большое спасибо автору! цветок

Мое внимание этот рецепт привлек тем, что здесь мы обходимся без предварительного маринования. Тем самым ускоряя время приготовления. подмигивает

Я немного переделала рецепт под себя. глазки

Итак, нам необходимо:

1 кг куриных крыльев
0,5 кг куриного филе
0,5 ст. соевого соуса
1 ч.л. соли
1 ст. воды (можно без, тогда использовать только соевый соус (увеличить до 3/4 - 1 ст.), соль исключить)
3 ст.л. сахара
1 ст.л меда
1 ч.л. молотого имбиря сушеного
1/3 ч.л. корицы
кунжут.

Куриные крылья вымыть, тщательно обсушить и разрезать на две части. Филе - на небольшие кусочки (это специально для дочки, т.к. крылья не ест язык девочка

)
Все ингредиенты для соуса смешать, вылить в сковородку (я готовила в двух) и поставить на сильный огонь. Когда все растворится, добавить крылья и филе. Убавить огонь и, накрыв крышкой, потушить. Периодически кусочки переворачивать.
Когда мясо практически готово, снять крышку, прибавить огонь и выпарить соус до карамельности. Обязательно 1-2 раза перевернуть!
Готово приблизительно за 40 мин.
Перед подачей посыпать блюдо слегка обжаренным кунжутом (я забыла волосы дыбом

)

Как же это вкусно!! восторг

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита! пожалуйста


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #1 : 13.06.2014 19:13 »

А я сегодня снова приготовила эти крылышки! реверанс

Вкуснятинка! ням

И еще мне очень нравится, как просто и быстро их готовить! супер


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #2 : 20.12.2014 20:27 »

Снова готовила эти крылышки:

Вкусно!


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #3 : 14.01.2016 00:31 »

Готовили сегодня на ужин эти крылышки.Вместо курофиле-свинные рёбрышки (решили,что крыльев для нас маловато)
Получилось ну оооочень вкусно ням

А быстро-то как восторг

Леночка,спасибо за такой простой и такой классный рецепт ,буду готовить ещё неоднократно.
Я без фото,немного проворонили,на вид получилось мясо не очень,не хочу пужать публику смущение


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #4 : 27.09.2017 23:11 »

Приготовила порцию нам с мужем, так слопали и не заметили когда. mosking

На следующий день пришлось повторить, ибо очень вкусненько! ням


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Онлайн

Сообщений: 6135
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #5 : 22.05.2022 19:35 »

Ленчик, смертельно вкусно любовь

! Без кунжута, Соня не любит. Спасибо, дорогая поцелуй


	Записан

Лена

Новичок

Офлайн

Сообщений: 91
Благодарили: 38
Откуда: Украина, Киев
На соседней кухне я "конек".

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #6 : 01.10.2022 02:28 »

дууууже смачні крильця вийшли і головне без проблем і мороки. Дякую, буду готувати ще. Без фото, не було часу фотографувати. Але, дівчата, повірте - це дуже смачно. Єдине я взяла 2 без верха десертні ложки цукру, не люблю дуже солодко, нам сподобалось. любовь


	Записан

afelia

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #7 : 08.08.2023 20:58 »

Оленочко, дуууже смачна в нас вечеря була. Тільки цінамон не додавала.
Дякую поцелуй


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылья в глазури (сладкие)

« Ответ #8 : 09.08.2023 22:28 »

Як аппетитно виглядає! восторг

Дякую за відгук і чудове фото, Наталочка! цветок


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать