Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачковий млинець з куркою і сиром  (Прочитано 9929 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10440
Благодарили: 10691
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 17.06.2024 15:41 »
Піддивилась рецепт у Літвінової.
Це дуже смачно!!!



Кабачок 400г
Яйці.  2 шт
Сметана 3 ст.л.
Сир твердий ~100 г
Борошно 100г
Сіль, перець, спеції улюблені
Часник 2 зубч.
Куряче філе 200-250г
Цибуля 1 шт
Зелена цибуля невеликий пучок
Кріп кілька гілочок
Гірчиця 1 ч.л.

Кабачок натерти, посолити і залишити на кілька хвилин. Поки приготувати начинку. На олії припустити ріпчасту цибулю кубиком і подрібнений часник, додати мілко порізане філе, посолити, додати спеції випарувати вологу і підсмажити. Викласти в тарілку, додати 2 ст.л. сметани, гірчицю і порізану зелену цибулю.
Кабачки віджати, додати яйця, 1 ст.л. сметани, порізаний кріп, борошно, спеції перець, 30 г тертого сиру із загальної кількості.
На пательні розігріти 1 ст.л. олії, викласти половину тіста і підсмажувати, поки верх не підсохне, прихватиться. На половину млинця викласти половину начинки, посипати половиною сиру і завернути млинець на начинку, підсмажити на повільному вогні з обох сторін під кришкою. Так саме вчинити і з іншою половиною тіста і начинки.

Це дуже ніжно, соковитою і дуже смачно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10440
Благодарили: 10691
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.06.2025 13:02 »
Нам було дуже смачно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.04.2026 07:45
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
09.04.2026 07:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.04.2026 07:04
от Stern
Бифштекс с яйцом рубленый
09.04.2026 06:59
от Stern
Блинчики десертные
09.04.2026 06:54
от Stern
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
09.04.2026 06:52
от Stern
Салатная заправка чесночная
08.04.2026 12:32
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
08.04.2026 12:30
от Stern
Кекс с абрикосами и сметаной
08.04.2026 12:25
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
08.04.2026 12:24
от Stern
Мясо в горчичном маринаде
08.04.2026 07:18
от Stern
Картофель "Золотой"
08.04.2026 07:07
от NIZA
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»
08.04.2026 06:55
от Stern
Пицца с помидорами и салями
08.04.2026 06:41
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
08.04.2026 06:40
от Stern
Салат из редиса с сыром
08.04.2026 06:39
от Stern
Картошка отварная с сыром в сковороде
08.04.2026 06:37
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
08.04.2026 06:36
от Stern
Тосты с авокадо и салями
08.04.2026 05:45
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
07.04.2026 17:07
от МАМА СОНИ
Сырники несладкие «Хачапури»
07.04.2026 15:19
от Stern
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Паска лимонная бриошь
07.04.2026 12:31
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
07.04.2026 12:31
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Яичница с кукурузой
07.04.2026 07:07
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
07.04.2026 07:07
от Stern
Закуска свекольная «Хрен вам» (варианты)
07.04.2026 07:05
от Stern
Оладьи апельсиновые
07.04.2026 06:45
от Stern
Овощное рагу со сметаной
07.04.2026 06:45
от Stern
Хлеб луковый с сыром
07.04.2026 06:04
от Stern
Коктейль «Джин олд фэшн»
06.04.2026 19:02
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Суп картофельно-луковый (варианты)
06.04.2026 13:44
от Stern
Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
06.04.2026 13:02
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Котлеты в стиле барбекю
06.04.2026 09:24
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
>