Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из кабачков «Тёртая»  (Прочитано 1269 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32315
Благодарили: 26113
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.07.2026 06:11 »

Закуска из кабачков «Тёртая»



1 молодой цукини 250 г
кружок лимона
1 зубочек чеснока
1 яйцо вкрутую
1 маринованный огурец
3 пера зелёного лука
1 ч.л. сладкого соуса чили
майонез
соль, перец

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, добавить кружок лимона, залить холодной водой, довести до кипения. Снять кастрюлю с плиты, откинуть кабачковую стружку на сито, остудить, с фанатизмом отжать.
Распотрошить кабачковую стружку вилкой. Огурец натереть на крупной тёрке, отжать. Яйцо натереть на крупной тёрке, смешать с кабачками и огурцом. Добавить тонкие колечки зелёного лука, измельчённый чеснок, перемешать вилкой. Заправить майонезом и соусом чили, перемешать, довести до вкуса. Паштет охладить и наслаждаться. Очень вкусно на поджаренном хлебе.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
ИннаМ
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 48
Благодарили: 54
Откуда: Германия

« Ответ #1 : 22.07.2026 06:45 »

Это очень вкусно! ням ням ням
Спасибо, Стеллочка! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32315
Благодарили: 26113
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 22.07.2026 06:50 »

Инночка, на здоровье вам, дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.07.2026 09:22
Последние темы
Колбаса домашняя
22.07.2026 07:29
от NIZA
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Уха
21.07.2026 07:13
от NIZA
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
>