Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье шоколадное с вишней  (Прочитано 3552 раз)
Наталия

***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1586
Благодарили: 775
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« : 25.11.2011 14:03 »

Печенье шоколадное с вишней



•   шоколад (горький) - 125г
•   сливочное масло - 50г
•   сахар (лучше пудра) - 80г
•   яйцо - 1 шт.
•   ванильный сахар - 1 пакетик
•   мука - 150г
•   какао - 25г
•   разрыхлитель - 1 ч.л.  
•   молоко - 2 ст.л.
•   соль - 1 щепотка
•   сахарная пудра - 3 ст.л.
 - вишня
Шоколад порубить и растопить на водяной бане.
Сливочное масло взбить с сахаром (я взбивала с пудрой) до образования густой массы.
Добавить яйцо, ванильный сахар и шоколад.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и ввести в шоколадную массу попеременно с молоком и солью. положить тесто в холодильник на 60 мин.
Нагреть духовку до 180С. Тесто разделать на шарики, пальцем продавить углубление посередине, туда положить вишенку.  
Переложить их на противень, застеленный бумагой. Выпекать 12-15 мин., затем достать из духовки, снять с противня и остудить. Посыпать сахарной пудрой.
А это уже готовое печенье. Угощайтесь!




Записан
Наталия

***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1586
Благодарили: 775
Откуда: Украина, Запорожская обл.

« Ответ #1 : 22.06.2024 14:13 »

Згадала про це неймовірне печиво і вирішила приготувати, щоб пригостити колег н роботі до четвергової кави!  хочу реверанс пожалуйста
Всі були в захваті! Сказали, що це найкращий варіант брауні! В ролі "вишненки на торті"  сама вишенка!  реверанс аплодисменты
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.06.2024 01:32
Последние темы
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
Свекольник
27.06.2024 10:34
от Stern
>