Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье шоколадное с вишней  (Прочитано 7157 раз)
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1597
Благодарили: 788
Откуда: Україна, Запорізька обл.
« : 25.11.2011 14:03 »
Печенье шоколадное с вишней



•   шоколад (горький) - 125г
•   сливочное масло - 50г
•   сахар (лучше пудра) - 80г
•   яйцо - 1 шт.
•   ванильный сахар - 1 пакетик
•   мука - 150г
•   какао - 25г
•   разрыхлитель - 1 ч.л.  
•   молоко - 2 ст.л.
•   соль - 1 щепотка
•   сахарная пудра - 3 ст.л.
 - вишня
Шоколад порубить и растопить на водяной бане.
Сливочное масло взбить с сахаром (я взбивала с пудрой) до образования густой массы.
Добавить яйцо, ванильный сахар и шоколад.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и ввести в шоколадную массу попеременно с молоком и солью. положить тесто в холодильник на 60 мин.
Нагреть духовку до 180С. Тесто разделать на шарики, пальцем продавить углубление посередине, туда положить вишенку.  
Переложить их на противень, застеленный бумагой. Выпекать 12-15 мин., затем достать из духовки, снять с противня и остудить. Посыпать сахарной пудрой.
А это уже готовое печенье. Угощайтесь!
Записан
Наталия

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1597
Благодарили: 788
Откуда: Україна, Запорізька обл.
« Ответ #1 : 22.06.2024 14:13 »
Згадала про це неймовірне печиво і вирішила приготувати, щоб пригостити колег н роботі до четвергової кави!  хочу реверанс пожалуйста
Всі були в захваті! Сказали, що це найкращий варіант брауні! В ролі "вишненки на торті"  сама вишенка!  реверанс аплодисменты
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.04.2026 18:41
Последние темы
Кулич творожный с одной расстойкой
14.04.2026 14:13
от Stern
Куриные колбаски с сыром
14.04.2026 14:13
от Stern
Украшение куличей
14.04.2026 12:16
от sveta_3ay4ik
Крем из сгущёнки и лимона
14.04.2026 08:23
от Stern
Мясо в яичном маринаде
14.04.2026 08:19
от Stern
Кулич без дрожжей творожный
14.04.2026 07:34
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
14.04.2026 07:25
от NIZA
Кулич на кефире по классической технологии
14.04.2026 07:22
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
14.04.2026 07:18
от Stern
Колбаса домашняя
14.04.2026 06:43
от Кобейка
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Паска лимонная без дрожжей
14.04.2026 06:38
от Stern
Салат с сельдью и кукурузой
14.04.2026 06:37
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.04.2026 06:15
от Stern
Яйца фаршированные зелёным горошком
14.04.2026 06:10
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
13.04.2026 15:06
от Stern
Рассольник с грибами
13.04.2026 15:05
от Stern
Паска творожная на дрожжах
13.04.2026 11:21
от Stern
Кулич на сливках со штройзелем
13.04.2026 09:26
от Stern
Кулич на сгущёнке «Молочная девочка»
13.04.2026 09:02
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Пирожки из пресного теста на сметане и йогурте
13.04.2026 08:29
от Stern
Кулич без дрожжей на сливках
13.04.2026 08:16
от Stern
Куличи пасхальные «Бог троицу любит»
13.04.2026 08:15
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
13.04.2026 07:12
от Stern
Лосось на картофельной подушке
13.04.2026 07:03
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
12.04.2026 14:03
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Кулич Традиционный
12.04.2026 11:52
от koziv
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Коктейль «Клюковка»
12.04.2026 09:44
от Stern
Окрашивание и декупаж яиц
12.04.2026 08:26
от sveta_3ay4ik
Панеттоне на холодной опаре
12.04.2026 08:20
от Stern
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паска на сметане и растительном масле без дрожжей
12.04.2026 07:56
от Stern
Паска "Закарпатская" несладкая
12.04.2026 07:39
от МАМА СОНИ
Рулет из свиной рульки
12.04.2026 07:35
от NIZA
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>