Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с сыром и беконом  (Прочитано 70 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31795
Благодарили: 25164
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.12.2025 08:06 »

Слойки с сыром и беконом



2 листа готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста по 275 г (20х40 см)
1 ст.л. с горкой майонеза
1 ст.л. с горкой кетчупа
0,5 ст.л. сладкого соуса чили
100 г бекона (тончайшая нарезка)
100 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Тесто разрезать по короткой стороне на 8 частей. Кисточкой смазать смесью кетчупа, майонеза и соуса чили. Выложить на 8 полосок теста по полоске бекона. Смазаать бекон соусом, посыпать сыром. Накрыть полоской теста (смазанной стороной внутрь), прижать. Скрутить в жгут.



Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать слегка взбитым яичным белком. Можно посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.12.2025 10:22
Последние темы
Медовик домашний
29.12.2025 09:33
от Stern
Крабсбургер XXL
28.12.2025 11:49
от Stern
Салат "Оливье"
28.12.2025 11:41
от Stern
Кутя
28.12.2025 08:33
от sveta_3ay4ik
Котлеты с фасолью
28.12.2025 07:57
от Stern
>