Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с яйцом и грибами  (Прочитано 12074 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.01.2024 07:06 »

Гренки с яйцом и грибами



2 ломтика хлеба для тостов
1 луковица 50 г
50 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 яйцо
1 ст.л. молока
соль, перец
20 г  тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
2 ст.л. растительного масла

Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами и припустить в разогретом растительном масле (1 ст.л.) до мягкости. Добавить грибы и поджарить до выпаривания жидкости и золотистого цвета. Выложить в мисочку, посолить и поперчить.
Из хлеба вырезать окошко, отступив от края 1 см.
Яйцо взбить с молоком, солью и перцем.
В сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.). Уложить в сковороду хлебные рамочки.  Выложить в рамочки грибы с луком, полить омлетной массой, посыпать сыром, накрыть вырезанными кусочками хлеба, прижать. Поджарить с двух сторон до румяной корочки. Прекрасный завтрак выходного дня. супер
Смачно до нестями !!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10437
Благодарили: 10687
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.04.2024 09:12 »

Очень вкусный завтрак получился! Даже мужу понравилось, хоть грибы не любит.

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10730
Благодарили: 8486
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 30.05.2025 08:05 »

Стеллочка, у меня не так художественно, как у тебя, но вкусно... восторг ням
Смакота!!! Спасибо огромное за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10730
Благодарили: 8486
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 13.11.2025 09:58 »

Вкуснейшие греночки даже без грибов mosking ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31938
Благодарили: 25606
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 13.11.2025 10:52 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2026 04:18
Последние темы
Салат "Оливье"
07.04.2026 15:18
от Stern
Холодец
07.04.2026 12:27
от Stern
Салат из черемши
07.04.2026 10:07
от Stern
Кексы мраморные
07.04.2026 07:31
от Stern
Паска Бриошь
07.04.2026 07:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
06.04.2026 13:45
от Stern
Сырники с грибами
06.04.2026 13:01
от Stern
Макароны с сыром
06.04.2026 09:20
от Stern
Кексы с шоколадом
05.04.2026 13:26
от Stern
Кулич-рулет
05.04.2026 09:40
от Stern
>