Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шаурма с мясным фаршем на тортилье  (Прочитано 704 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31540
Благодарили: 24901
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.07.2025 07:53 »

Шаурма с мясным фаршем на тортилье



2 тортильи
330 г с мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 50 г
50 г майонеза
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
Соус:
2 ч.л. майонеза
2 ч.л. кетчупа
2 ч.л. сладкой горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
Салат:
листья салата
сладкий перец
красный лук
помидор

Лук измельчить (я натёрла на мелкой тёрке). Сыр натереть на мелкой тёрке. Фарш тщательно вымешать и размазать по тортилье. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Вложить в сковороду тортилью фаршем вниз и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Перевернуть широкой лопаткой и поджарить с другой стороны.
На половину тортильи выложить салат, полить соусом, накрыть другой половиной и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10056
Благодарили: 10113
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 13.09.2025 10:48 »

Запекала в гриле вместо сковороды. Это очень-очень вкусно!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10056
Благодарили: 10113
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 29.10.2025 12:16 »

Очень вкусно!





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31540
Благодарили: 24901
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 29.10.2025 13:36 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.10.2025 16:07
Последние темы
Плов
27.10.2025 14:41
от Кобейка
>