Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с курицей и яйцом  (Прочитано 20 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31383
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.08.2025 12:35 »

Бургер с курицей и яйцом



1 булочка
1 ломтик сыра для тостов
2 ч.л. майонеза
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
любой зелёный салат (использовала руколу)
1 ст.л. колечек зелёного лука (можноизаменить маринованным луком)
слайсы маринованного огурца
слайсы помидора по желанию (у меня без)
50 г готовой курицы (вчерашие остатки особо приветствуются)
1 маленькое яйцо
соль, перец

Булочку разрезать пополам по горизонтали и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки.
Курицу разобрать на мелкие кусочки. Яйцо взбить с перцем и солью, добавить курицу, перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Добавить кусочек сливочного масла, растопить. Установить в сковороду кольцо для яичницы-глазуньи. В кольцо выложить курицу с яйцом. Накрыть сковороду крышкой. Когда верх яичницы схватится, снять кольцо и перевернуть.
Половину булочки смазать майонезом, половину горчицей.
Выложить на горчицу курицу с яйцом, затем сыр для тостов, маринованные огурцы. На половину булочки с майонезом выложить салат и зелёный лук.
Соединить обе половины и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.08.2025 15:26
Последние темы
Плов
26.08.2025 22:31
от Кобейка
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Крабсбургер XXL
25.08.2025 09:01
от Stern
>