Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кабачковый шашлык с беконом в аэрогриле  (Прочитано 6682 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32442
Благодарили: 26256
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.06.2025 06:15 »

Кабачковый шашлык с беконом в аэрогриле



На 4 шпажки:
1 цукини ~400 г
бекон (тончайшая нарезка)
сыр гауда (нарезка)
приправа по вкусу
соль, перец
1 яйцо
2 ст.л. муки
2 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. тёртого пармезана

Кабачок настрогать вдоль тонкими слайсами, посолить и отставить до выделения сока. Сок тщательно слить, ломтики обсушить бумажным полотенцем. На край слайсов выложить по кусочку сыра, сверху полоску бекона. Свернуть ломтики рулетиками.



Запанировать рулетики в муке, окунуть во взбитое со специями яйцо, а затем запанировать в панировочных сухарях, смешанных с пармезаном.
Надеть рулетики на шпажки для шашлыка. Форму или бумагу для выпечки протереть растительным маслом. Выложить заготовки в форму, кисточкой смазать остатками взбитого яйца.
Готовить в аэрогриле 20 минут при температуре 180 °С, через 10 минут перевернуть.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.08.2026 23:18
Последние темы
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
Плов
20.08.2026 13:26
от mylik.sv
Соус "Болоньезе"
20.08.2026 07:35
от Stern
>