Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сальса из зелени с каперсами и лимоном  (Прочитано 1188 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31230
Благодарили: 24362
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.06.2025 06:41 »

Сальса из зелени с каперсами и лимоном



50 г зелени на выбор (использовала руколу)
большой зубок чеснока
75 г масла (50 г оливкового + 25 г рафинированного рапсового)
25 г каперсов
3 ч.л. сладкого соуса чили
цедра половины лимона
лимонный сок по вкусу
соль

В измельчитель поместить зелень, чеснок, каперсы, лимонную цедру, лимонный сок, оливковое масло, соус чили. Пюрировать и довести до вкуса.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9761
Благодарили: 9675
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.06.2025 09:54 »

У меня из синего базилика, зелёного лука, укропа. Каперсов не было. Все равно очень вкусно!!



Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1356
Благодарили: 1471
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 08.07.2025 11:29 »

Пропадала руккола
Решила ее переработать
Удачно подвернулся рецепт
Вкусно
Пока только использовала с баклажанами
И в овощное рагу добавляла
Вкуснятина
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1356
Благодарили: 1471
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #3 : 15.07.2025 12:05 »

Я ее распробовала  восторг хочу
Или она настоялась  глазки
Просто подпекла на сухой сковороде кабачки молоденькие, сверху смазала - СМАКОТА  хочу
Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31230
Благодарили: 24362
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 15.07.2025 12:06 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2025 19:59
Последние темы
Соус ягодный
15.07.2025 15:31
от Stern
Шурпа
15.07.2025 08:41
от Stern
Сконы ржаные
14.07.2025 11:44
от Stern
Овощное рагу-2
13.07.2025 09:28
от Stern
Креветки на гриле
13.07.2025 09:18
от Stern
>