Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сальса из зелени с каперсами и лимоном  (Прочитано 855 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31192
Благодарили: 24328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.06.2025 06:41 »

Сальса из зелени с каперсами и лимоном



50 г зелени на выбор (использовала руколу)
большой зубок чеснока
75 г масла (50 г оливкового + 25 г рафинированного рапсового)
25 г каперсов
3 ч.л. сладкого соуса чили
цедра половины лимона
лимонный сок по вкусу
соль

В измельчитель поместить зелень, чеснок, каперсы, лимонную цедру, лимонный сок, оливковое масло, соус чили. Пюрировать и довести до вкуса.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9743
Благодарили: 9646
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.06.2025 09:54 »

У меня из синего базилика, зелёного лука, укропа. Каперсов не было. Все равно очень вкусно!!



Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1353
Благодарили: 1467
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 08.07.2025 11:29 »

Пропадала руккола
Решила ее переработать
Удачно подвернулся рецепт
Вкусно
Пока только использовала с баклажанами
И в овощное рагу добавляла
Вкуснятина
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31192
Благодарили: 24328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 08.07.2025 11:57 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста и спасибо, дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.07.2025 20:01
Последние темы
Карамельный тост
08.07.2025 08:05
от Stern
Уха
07.07.2025 07:37
от sveta_3ay4ik
Пицца с салатом
07.07.2025 06:15
от Stern
>