Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с копчёным мясом  (Прочитано 2687 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31797
Благодарили: 25168
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.05.2025 07:13 »

Бургер с копчёным мясом



булочка или два ломтика хлеба
2 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком
соус барбекю или кетчуп
1 ломтик копчёной свинины (использовала мясо типа шовдар)
1 маленькая луковица
щепотка сахара
салатные листья
слайсы помидора
растительное и сливочное масло

Булочку разрезать пополам и поджарить на смеси растительного и сливочного масла с внутренней стороны до румяной корочки. Обжарить до румяной корочки ломтик мяса. Лук нарезать тонкими кольцами, посыпать сахаром, поджарить до карамельного цвета.
Булочку смазать с внутренней стороны крем-сыром, выложить салатный лист, мясо, лук, помидор. Верхнюю часть булочки смазать соусом барбекю и накрыть бургер.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.01.2026 05:04
Последние темы
Салат "Оливье"
31.12.2025 13:26
от Stern
Пирожки сдобные
31.12.2025 09:20
от Stern
Крекеры луковые
30.12.2025 12:19
от Stern
>