Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с копчёным мясом  (Прочитано 6791 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32417
Благодарили: 26236
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.05.2025 07:13 »

Бургер с копчёным мясом



булочка или два ломтика хлеба
2 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком
соус барбекю или кетчуп
1 ломтик копчёной свинины (использовала мясо типа шовдар)
1 маленькая луковица
щепотка сахара
салатные листья
слайсы помидора
растительное и сливочное масло

Булочку разрезать пополам и поджарить на смеси растительного и сливочного масла с внутренней стороны до румяной корочки. Обжарить до румяной корочки ломтик мяса. Лук нарезать тонкими кольцами, посыпать сахаром, поджарить до карамельного цвета.
Булочку смазать с внутренней стороны крем-сыром, выложить салатный лист, мясо, лук, помидор. Верхнюю часть булочки смазать соусом барбекю и накрыть бургер.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.08.2026 17:48
Последние темы
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
>