Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница скрэмбл с кабачками  (Прочитано 110 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31019
Благодарили: 24068
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 28.03.2025 09:27 »

Яичница скрэмбл с кабачками



0,5 ст.л. растительного масла
1 маленький цуккини 175 г
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
1 ч.л. сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. газированной воды

Кабачок очистить, натереть на крупной тёрке и готовить, помешивая, в разогретом растительном масле до полного выпаривания жидкости (не поджаривать!). Всыпать специи, перемешать. Уменьшить нагрев. Добавить сливочное масло.
Яйцо взбить вилкой с солью и газированной водой. Влить яйцо в сковороду и готовить, интенсивно перемешивая, пока яйца схватятся. Не пересушить!
Идеально на ржаных тостах.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4062
Благодарили: 4033
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 28.04.2025 08:34 »

Вкусный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31019
Благодарили: 24068
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 12.05.2025 06:11 »

На здоровье вам, Надюша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.05.2025 17:50
Последние темы
Мясо в молоке
11.05.2025 16:00
от koziv
Форшмак
11.05.2025 11:24
от anabanana
Омлет с хлебом
10.05.2025 08:03
от Stern
Плов
10.05.2025 01:48
от Кобейка
>